도쿄 니혼바시/교바시 | 일식 우나기 Unagi Kappou Ooedo（うなぎ割烹 大江戸）| 좌석 예약 전용

카바야키 장어는 천천히 쪄서 숯불로 구워서 바삭바삭하고 향기로운 겉면과 통통하고 육즙이 많은 속을 만들어냅니다. 너무 달지도, 너무 매콤하지도 않은 깊은 맛이 나는 소스도 자랑입니다. 다른 인기 메뉴로는 "시라야키 우나기", "우마키", "우자쿠"가 있습니다. 또한 토요일에만 긴 장어 두 마리를 곁들인 풍성한 요리 "이카다"를 제공합니다. 정성껏 준비한 맛을 마음껏 즐기시기 바랍니다. 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

이 레스토랑은 장어 요리 외에도 일본 요리도 제공합니다. 사시미, 참치 조림, 차완무시 외에도 몽크피시 간, 붕장어, 가다랑어를 사용한 제철 요리를 즐길 수 있습니다. 특별한 날에는 시라야키가 포함된 후지 세트 식사(12,000엔)를 추천합니다. 또 다른 인기 코스는 튀긴 음식과 가바야키를 포함한 9가지 요리가 포함된 가메 세트 식사(9,500엔)입니다. 점심 코스도 제공되므로 상황에 맞는 것을 선택하세요.

저희는 식사와 잘 어울리는 일본 전역의 사케를 다양하게 갖추고 있으며, 스탠다드에서 레어까지 다양한 소주도 갖추고 있습니다. 좋아하는 음료나 고향의 음료를 즐기는 것을 추천합니다. "돔 페리뇽" 샴페인도 제공합니다. 약 10년 숙성되어 깊고 건조한 맛이 음식과 잘 어울리며 특별한 날에 기분을 북돋아줍니다. 그런 경우에 완벽한 "돔 페리뇽과 장어 가이세키 코스(16,000엔)"도 제공합니다.

1층에는 녹색 노렌 커튼이 있는 반 개인 스타일의 테이블 좌석이 있습니다. 좌석에는 뱀장어의 잠자리와 비슷한 칸막이가 있어 서로의 얼굴을 보지 않고 앉아서 개인적인 모임에 적합합니다. 또한 크고 작은 개인실이 많이 있어 가족 식사나 손님 접대에 적합합니다. 또한 배달, 테이크아웃, 우편 주문 서비스도 제공합니다. 집이나 사무실에서 정성스럽게 만든 뱀장어 요리를 즐겨보세요.