일본 도쿄 | 신주쿠 요츠야 와규 야키니쿠 |

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

―레스토랑 소개―

이 식당의 일본 이름인 '야키니쿠 666' 역시 일본인이 이해하기 어려운 곳이다. 한자 "六"을 세 번 반복하면 "ろろしろろろろろ" 또는 "ろろろぴゃろKUじゅゅろKU"로 읽을 수 있습니다. 정답은 일본어 단어 게임 중 하나인 "むつumi" 입니다. 이러한 정신을 이어가며 각 메뉴의 이름은 4글자 관용어를 따서 명명되었습니다. 예를 들어 점심 전용 메뉴는 "One Day Thousand Autumn"입니다. 레스토랑의 장식은 매우 일본식이며 단순하고 가벼운 목재 가구와 전통 의상을 입은 직원이 있습니다.

"むつumi"는 단어 게임을 좋아하지만 고기의 품질에 대해서는 결코 모호하지 않습니다. 이 레스토랑은 일본의 흑모와규를 도호쿠(아키타, 아오모리, 미야기)현에서 공급하며, 아름다운 쇠고기보다는 정성을 다해 기른 쇠고기를 찾는 데 중점을 두고 있습니다. "むつumi"는 와규의 "진정한 아름다움"을 이해하는 생산자만을 선별하고, 그 열정을 고객에게 전달하고자 합니다.

"むつumi"에서는 부드럽고 쫄깃한 부위, 두껍고 얇은 부위 등 다양한 부위의 우설을 맛볼 수 있습니다. 흑모와규의 혀는 씹을수록 맛있다는 이 가게의 신념입니다. 8가지 재료를 넣고 이틀간 끓여서 양념한 특제 소스와 함께 드시면 고기 본연의 맛을 해치지 않으면서도 고기의 풍미를 더욱 살려줄 수 있다고 합니다. 와규를 좋아하는 분들을 위해 우설 구이 외에도 캐비어, 우설 초밥 등 고급스러운 옵션도 제공합니다.

"むつumi"에서는 다양한 와인도 제공하며, 가장 권장되는 것은 신세계 와인, 특히 캘리포니아산 풍부한 Prisoner 및 Tarot 레드 와인입니다. 전통적인 프랑스 와인을 좋아한다면 Domaine de Baronarques 셀렉션을 시도해 보세요.

―식사 소개―

[점심특선: 천년의 사랑]

일본산 흑모와규를 듬뿍 사용한 푸짐한 점심. 양이 적당해서 점심 식사 후에도 졸리지 않고 과식하지 않고 포만감을 느낄 수 있습니다.

패키지 내용:

• 김치 3종 모듬
• 참마소테
• "페인티드" 컬러풀한 샐러드
• 우설 2종
• 고기 초밥 2종
• 세 가지 소스를 곁들인 쇠고기 조림
• 살코기 두 종류
• 소바면
• 일일 수프
• 일일 디저트

[바람에 해가 빛나고, 밝은 달이 하늘을 맑게 하네]

다양한 요리가 포함된 스탠다드 돼지고기 정식이 만족을 보장합니다.

패키지 내용:

• 김치 3종 모듬
• 8시간 동안 끓인 쇠고기 힘줄
• "페인티드" 컬러풀한 샐러드
• 곱창회
• 우설 맛 비교세트(3종)
• 엄선된 3가지 살코기
• 다이어프램 스테이크
• 소금구이소곱창
• 특제 향신료 카레
• 일일 디저트

【아름다운 풍경】

이 정식에는 우설이 포함되어 있으며, 한국식 생 쇠고기도 포함되어 있습니다. 대부분의 레스토랑과 달리 무츠미는 절인 캐비어가 아닌 생 캐비어를 사용하여 독특한 맛과 질감을 선사합니다.

※ 무츠미는 필요에 따라 부분 크기를 조정하거나 알레르기 문제가 있는 경우 예약 시 요청하시기 바랍니다.

패키지 내용:

• 김치 3종 모듬
• 8시간 동안 끓인 쇠고기 힘줄
• "페인티드" 컬러풀한 샐러드
• 최고급 우설전골
• 프리미엄 우설
• 두툼하게 썬 우설
• 캐비어 고기 초밥(2종)
• 짚바비큐 쇠고기, 한국식
• 엄선된 쇠고기
• 매일의 수프
• 특제 향신료 카레
• 일일 디저트

【자연의 아름다움】

특별한 날이나 축하 행사에 추천하는 무츠미의 프리미엄 세트 메뉴입니다. 세 가지 종류의 한우회가 포함된 멋진 풍경 세트 메뉴보다 자연의 아름다움이 한 단계 더 나아갑니다. 대부분의 레스토랑과 달리 무츠미의 고기 초밥은 양념에 재운 것이 아닌 생 캐비어를 사용하여 매우 독특한 맛과 질감을 선사합니다.

※ 무츠미는 필요에 따라 부분 크기를 조정하거나 알레르기 문제가 있는 경우 예약 시 요청하시기 바랍니다.

패키지 내용:

• 김치 3종 모듬
• 8시간 동안 끓인 쇠고기 힘줄
• "페인티드" 컬러풀한 샐러드
• 최고급 우설전골
• 프리미엄 우설
• 두툼하게 썬 우설
• 캐비어 고기 초밥(2종)
• 짚바비큐 한우 한식 (3종)
• 엄선된 쇠고기
• 매일의 수프
• 특제 향신료 카레
• 일일 디저트

【채식 세트】

다른 정식들처럼 이름이 시적이지는 않지만, 채식 정식은 똑같이 맛있기 때문에 채식주의자들도 바비큐의 맛있는 맛을 즐길 수 있습니다.

패키지 내용:

• 샐러드
• 한국식 샐러드
• 간장 고기(채식 쇠고기 갈비, 갈비)
• 연근바비큐
• 버섯
• 콩햄버거스테이크
• 국