침사추이 | 쉐라톤 홍콩 호텔 더 카페 뷔페 식사권

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

안내 말씀: 카페는 2026년 3월 12일부터 18일까지 내부 리모델링 공사를 진행합니다. 공사 기간 동안 조식 및 런치 뷔페는 18층에서 제공되며, 디너 뷔페는 운영이 일시 중단됩니다. 이용에 불편을 드려 양해 부탁드립니다. 

문의 사항은 카페 이메일(Cafe.HKGSI@sheratonhotels.com) 또는 전화(+852 2369 1111)로 연락해 주시기 바랍니다.

- 뷔페 소개 -

'전복 x 굴: 홍콩 씨푸드 저니' 뷔페

2026년 1월 2일부터 3월 31일까지, 쉐라톤 홍콩 호텔 & 타워의 더 카페(The Café)에서 기간 한정 '전복 x 굴: 홍콩 씨푸드 저니' 뷔페를 선보입니다. 이번 프로모션은 홍콩의 식문화를 영감의 원천으로 삼아, 호텔 총주방장 Paolo Federici와 조리팀이 현지 풍미가 가득한 정통 홍콩 해산물 요리를 정성껏 준비했습니다. 손님들께서는 홍콩 노천 식당인 '다이파이동' 특유의 불맛과 전통 광둥 요리의 정수를 경험하실 수 있습니다.

핫 푸드 코너의 추천 메뉴로는 귤껍질을 곁들인 전복 찜(주말, 공휴일 및 2월 14~19일 디너 한정), 생강과 파를 넣은 해산물 냄비 요리(디너 한정), 홍콩식 굴 부침(디너 한정), 비풍당 스타일의 매콤한 대하 볶음(디너 한정), XO 소스 새우 볶음, 연잎 게살 찰밥, 우럭 찜, 마늘 당면 가리비 찜(디너 한정), 블랙빈 소스 맛조개 볶음(주말, 공휴일 및 2월 14~19일 디너 한정), 마늘 칠리소스 미국산 생굴 구이(디너 한정), 홍어와 가지 냄비 요리 등이 있습니다. 

에피타이저 코너에서는 해초 샐러드와 홍콩 명물인 '이우풍' 매실 소스를 곁들인 취해산물(석식 한정)을 추천합니다. 

면 요리 코너에서는 진하고 매콤한 해산물 락사와 정통 홍콩식 소고기 양지 국수를 맛보실 수 있으며, 광둥식 보양식인 돼지 족발 생강 식초탕과 화교(생선 부위) 및 구기자를 넣은 삼계탕(디너 한정)도 준비되어 있습니다. 

디저트 코너의 하이라이트는 제과제빵 총주방장 Sam Chan과 팀이 특별히 고안한 메뉴들로, 홍콩식 밀크티 크림 브륄레, 바삭하고 부드러운 홍콩식 버터 쿠키 에그타르트, 클래식한 양지감로 푸딩 등 추억과 창의성이 어우러진 달콤한 마무리를 선사합니다.

매주 금요일부터 일요일, 그리고 공휴일 디너 뷔페 시간에는 주방장 팀이 선보이는 '일본산 방어 해체 쇼'가 진행됩니다. 한 마리당 10~15kg에 달하는 신선한 일본산 방어를 부위별로 즉석에서 썰어내어 방어 본연의 달콤하고 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.

2월 17일부터 19일까지의 설 연휴 기간에는 말해를 맞아 복이 가득하기를 기원하는 다채로운 명절 특선 요리를 선보입니다. 설 당일에는 모든 테이블에 '풍생수기(모든 일이 잘 풀리기를 기원)'의 의미를 담은 연어 로헤이 샐러드(인원수에 맞춰 제공)가 올라 행운을 기원합니다. 또한 '초재진보(재물이 들어오기를 기원)'를 상징하는 애기돼지 바비큐가 카빙 스테이션에서 즉석 제공되어 바삭한 껍질과 촉촉한 육질을 즐길 수 있습니다. 디너 시간에는 성인 고객 1인당 남아프리카산 6미 전복과 화교 찜 요리 한 접시가 제공됩니다. 이외에도 '홍운당두(큰 행운이 따르기를 기원)'의 의미를 담은 닭 튀김, '하하대소(늘 웃음이 가득하기를 기원)'의 의미를 담은 토마토소스 대하 볶음, '다복다수(복과 건강을 기원)'의 상징인 치즈 랍스터 이몐이 석식 메뉴로 준비됩니다. 중식 메뉴로는 설날 필수 음식인 '길상여의' 백절닭과 '연연유여(매년 풍요롭기를 기원)'를 뜻하는 통생선 찜이 제공됩니다. 소중한 분들과 함께 풍성한 요리를 즐기며 새해를 맞이하시길 바랍니다.

- 플랜 소개 -

1. [최대 15% 할인] 런치 뷔페
2. [최대 20% 할인] 디너 뷔페
   

- 이용 안내 -

• 주소: 香港九龍彌敦道20號 香港喜來登酒店2樓
• 런치 뷔페 시간 : 12:00 - 14:30 (마지막 주문 시간 : 14:30)
• 디너 뷔페 시간: 18:30 - 22:00 (마지막 주문: 22:00)

- 주차 안내 -

[런치 시간대] 무료 발렛파킹 서비스 (최대 2시간)

런치 시간대 동안 다음 금액을 지불하는 고객은 무료 발렛파킹 서비스(개인 차량 한정)*를 이용하실 수 있습니다. 단, 당일 이용 가능 여부에 따라 달라질 수 있습니다.

HK$600~HK$2,999 결제 시: 차량 1대 무료 주차

HK$3,000~HK$5,999 결제 시: 차량 2대 무료 주차

HK$6,000 이상 결제 시: 차량 3대 무료 주차

[디너 시간대] 무료 발렛파킹 서비스 (최대 3시간)

디너 시간대 동안 다음 금액을 지불하는 고객은 무료 발렛파킹 서비스(개인 차량 한정)*를 이용하실 수 있습니다. 단, 당일 이용 가능 여부에 따라 달라질 수 있습니다.

HK$1,000~HK$3,999 결제 시: 차량 1대 무료 주차

HK$4,000~HK$7,999 결제 시: 차량 2대 무료 주차

HK$8,000~HK$11,999 결제 시: 차량 3대 무료 주차

HK$12,000 이상 결제 시: 차량 4대 무료 주차

추가 주차비 지원 안내

호텔 주차장이 만차일 경우, 침사추이 지역 내 다른 주차장을 이용하실 수 있습니다. 계산 시 당일 주차 영수증을 제시하시면, The Café에서 HK$60의 주차비를 지원해 드립니다(단, 상기 명시된 최소 이용 금액 조건을 충족해야 합니다).

- 이용약관 -

• 상기 플랜에는 10% 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
• 본 페이지의 메뉴는 참고용입니다. 내용은 변경될 수 있습니다. 실제로 제공되는 요리는 계절, 음식 구매 및 재고 등에 따라 달라질 수 있습니다. 레스토랑에서 사전에 알려드릴 필요는 없습니다.
  
• 사진은 참고용입니다
  
• 바우처는 예약된 날짜에만 유효합니다.
• 이 바우처는 청구서 결제 시 제시되어야 유효합니다.
• 확인된 모든 주문은 환불, 변경 또는 취소가 불가능합니다.
  
• 모든 분쟁 발생 시, 해당 레스토랑이 좌석 배치에 대한 최종 결정권을 가집니다.
  
• 분쟁이 발생할 경우, 쉐라톤 홍콩 호텔 & 타워는 바우처를 결정할 모든 권리를 보유합니다.