엔토바 이자카야는 침사추이 하우푹 스트리트 블루 호스 상업 빌딩 17층에 위치해 있으며, 고급 꼬치 요리와 제철 회를 전문으로 하며 홍콩으로 공수된 일본 제철 재료를 엄선합니다.
엔토리바는 26년의 일식 경력을 지닌 롱 셰프가 센트럴과 코즈웨이베이에서 고급 일식 레스토랑의 수석 셰프를 역임한 바 있으며, 2018년에는 SSI 국제 소믈리에 자격증도 취득했습니다. 생산과 사케 페어링이 더 보장됩니다.
전통 일식 이자카야 스타일로 디자인된 레스토랑으로, 메인 요리로는 손으로 구운 닭꼬치, 한정판 우설 코어, 한식 소갈비, 갓 만든 명란젓 계란말이 등이 있습니다.
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