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―레스토랑 소개―
일본의 유형 문화재로 등록된 '기쿠스이로'는 고대 수도 나라의 연례 행사와 함께 전통 일식 레스토랑에서만 제공할 수 있는 정통 가이세키 요리를 제공합니다. 제철 재료를 엄선하여 독특한 맛을 돋보이게 합니다. 각 요리는 소중하고 절묘한 솜씨로 만들어집니다. 꼭 먹어봐야 할 최고 수준의 잔치를 맛보실 수 있도록 여러분을 초대합니다.
―패키지 내용―
・계절 세트 메뉴: 가이세키 요리는 셰프가 엄선한 조개류, 죽순 등 호화로운 제철 재료를 사용하여 오감을 즐겁게 해줍니다. 뛰어난 기술과 재료 고유의 특성이 결합된 편안하고 조화로우며 세련된 맛을 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다.
<메뉴> 식전주, 전채탕, 회, 반찬, 바비큐 요리, 찌개 요리, 메인 요리, 디저트
・고토부키 가이세키 코스: 축제의 재료로 알려진 꼬리도미를 사용한 축제 가이세키 코스입니다. 생일, 기념일 및 기타 특별한 날을 축하하는 데 이상적입니다.
<메뉴> 식전주, 전채, 국, 회, 반찬, 바비큐 요리, 찌개 요리, 메인 요리, 디저트
・어린이 가이세키 코스
<메뉴> 참깨두부, 국, 회, 스낵 모듬, 디저트
・어린이 식사 세트
<메뉴> 참깨두부, 국, 회, 스낵 모듬, 디저트