상품 설명
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레스토랑 소개
저희 레스토랑에서는 수많은 상을 수상한 전설적인 와규, 타무라규를 선보입니다. 타무라규 외에도 저희는 농장에서 직접 공급받은 소고기를 사육 환경과 사료를 고려하여 엄선하여 공급합니다. 소고기의 풍미를 극대화하기 위해, 저희는 살코기와 내장을 특수 가공한 후, 재료 본연의 풍미를 최대한 살릴 수 있는 방법으로 조리합니다. 모든 과정은 정성껏 수작업으로 조리됩니다. 정성껏 준비된 저희의 고기를 맛보시고 순수한 기쁨의 순간에 푹 빠져보세요.
패키지 소개
- [타무라규×스가쿠상점 엄선 사케 페어링 세트 - 다이쇼 시대 아키타에서 창업 14년]
"엄선된 일본 사케와 니쿠다라케를 곁들인 정식"
구운 고기와 사케를 곁들인 세트 메뉴를 정성껏 준비했습니다. 1925년에 설립된 아키타 사케 전문점 스가쿠쇼텐은 고기 세트 메뉴와 완벽하게 어울리는 사케를 엄선했습니다. 최고급 사케와 어우러진 타무라 소고기의 절묘한 맛을 즐겨보세요.
<패키지 내용>
• 모듬 플래터 • 고기 샐러드 • 특제 블랙 스커트 스테이크 / 와사비 사시미 • 신선한 고추를 곁들인 타무라 소고기 • 신선한 절인 야채 • 마산 고추를 곁들인 타무라 소고기 • 갈은 무와 유자 식초를 곁들인 타무라 소고기 • 갈은 무 소스를 곁들인 타무라 소고기 • 타무라 소고기 스키야키 • 엄선된 마무리 요리 • 오늘의 디저트 - 니쿠다라케의 대표 상품! 【특선 블랙필레 디럭스 피스트 세트 메뉴】
"최고급 샤토브리앙과 타무라 소고기를 곁들인 생소고기와 무제한 음료가 포함된 호화로운 세트 메뉴입니다."
와규 소고기 한 마리에서 오직 두 개의 귀한 안심이 나옵니다. 특히 샤토브리앙 스테이크는 생산량이 제한되어 있어 매우 귀합니다. 저희는 이 부드럽고 살코기 샤토브리앙 스테이크를 두껍게 썰어 고급스러운 경험을 선사하는 세트 메뉴를 제공합니다.
<패키지 내용>
• 세계 1위 김치 • 모듬 야채 • 모듬 블랙 와규 소 혀 • 엄선된 소 간 • 구운 타무라 소고기 수프 밥 • 블랙 와규 스커트 스테이크 / 스커트 스테이크 • 200g 프리미엄 블랙 와규 필레 미뇽 (두껍게 썬 것)
• 오늘의 특선 • 오늘의 엄선된 곱창 요리 3가지 • 마무리 요리 (일본 최고의 냉면 / 타무라 소고기 무수 카레 / 타무라 밥 +500엔 / 궁극의 생계란 덮밥 +1000엔)
• 오늘의 디저트 (수제 푸딩 선택 가능, 300엔 추가)
〇 세트메뉴 주문시 음료 특별 할인 (0~830엔)
골프 칵테일 / 세트 골프 칵테일 / 진저 골프 칵테일 / 쿠로기리 섬 / 니카이도 / 우롱 골프 칵테일 / 녹차 골프 / 재스민 골프 / 레몬 사워 / 그레이프프루트 사워 / 파인애플 사워 / 화이트 피치 사워 / 블랙커런트 / 복숭아 / 진 / 레드 와인 / 화이트 와인 / 소프트 드링크 / 케일 사워 / 케일 소다 / 케일 오렌지 주스 / 크래프트 레몬 사워 / 크래프트 골프 / 프리미엄 몰트 맥주 / 샹티이 맥주 / 블랙커런트 맥주 / 무알콜 맥주 / 이치로 몰트 맥주 / 치토 / 세토우치 레몬 사워 / 마스다엔 마차 골프 / 블랙 우롱차 골프 / 콘티 골프 / 키치로쿠 / 고로고로 사워 / 매실주 - 【니쿠다라케 추천 세트 메뉴】
"무제한 음료와 NIKUDARAKE가 엄선한 프리미엄 와규 소고기(다무라 소고기, 최고급 쿠로게 와규 안심 포함)를 사용한 고급 세트 메뉴가 포함됩니다."
이 세트 메뉴는 "신화의 와규"로 불리는 다무라 소고기, "최고급 고기"로 불리는 쿠로게 와규 안심, 그리고 자체 유통을 통해 공급되는 신선한 곱창 등 니쿠다라케의 대표 요리를 한데 모았습니다.
<패키지 내용>
• 세계 1위 김치 • 모듬 플래터 • 쿠로게 와규 소 혀 플래터 • 특제 소 간 • 구운 타무라 소고기 수프 밥 • 쿠로게 와규 스커트 스테이크/사가 • 오늘의 특선 • 오늘의 특선: 타무라 소고기 소금 • 쿠로게 와규 안심 소금 • 오늘의 특선: 타무라 소고기 소스 • 쿠로게 와규 안심 소스 • 오늘의 특선: 와규 곱창(3종)
• 그랜드 피날레 스페셜 (최고의 일본식 냉면/물 없는 타무라 소고기 카레/타무라 밥 +¥500/최고의 생 계란 밥 +¥1000)
오늘의 디저트 - 【디쿠다라케 클래식 정식】
"니쿠다라케의 클래식 인기 세트 메뉴에는 무제한 음료가 포함되어 있으며, 다무라 소고기와 와규 소고기 횡격막이 제공됩니다."
타무라규는 일본 3대 와규 품종인 고베규, 오미규, 마쓰사카규와 같은 혈통을 공유하며, 고품질의 육질과 풍부한 향으로 유명합니다. 타무라규 공식 유통업체인 니쿠다라케는 더 많은 고객들이 타무라규의 매력을 경험할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 니쿠다라케는 일반적인 부위부터 흔하지 않은 부위까지 니쿠다라케의 맛을 온전히 느낄 수 있는 세트 메뉴를 제공합니다.
본 내용은 참고용일 뿐이며, 실제 매장에서 제공하는 정보가 우선합니다.
일본 사케 페어링 세트 (참고용 이미지)
필레미뇽 (참고용 이미지)
매장 환경 (사진은 참고용입니다)
유의사항
- 계절상품 및 특별구매상품으로 인해 패키지 내용이 변경될 수 있습니다.
- 이용 인원수에 맞춰 예약해주세요. (6세 미만의 어린이는 식사인원에 포함되지 않습니다)
- 2인 이상 예약만 가능합니다.
- 패키지에는 음료가 포함되어 있지 않습니다.
- 한우만을 제공하기 때문에 다른 고기로 변경하실 수 없습니다.
포함/불포함
유의사항
일정에 차질이 생기지 않도록 지정된 장소에 15분 전까지 도착해주시기 바랍니다. 지각 시 기다리지 않습니다.
식사 전이나 식사 도중에 제품 내용에 대해 문의사항이 있으신 경우 KKday 고객센터로 문의해 주세요.
고객님의 사정으로 인해 지각하신 경우, 식사 시간이 연장되지 않으며 환불도 불가하오니 미리 양해 부탁드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 고기구이 にkuだragけ (NIKUDARAKE) 니시아자부
주소: 일본, 도쿄도 미나토구 니시아자부 1-12-5 Sw Roppongi Street취소 규정
- 출발 일 4일( 포함) 이전에 취소 시, 사용하지 않은 것은 무료로 취소 가능합니다.
- 출발 일 0~3 일 사이에 취소 시, 주문 취소, 변경, 환불 신청이 불가능합니다.
- 취소 요청 확인 날짜는 공급업체의 현지 시간을 따릅니다. 취소 요청 확인에는 영업일 기준 2-5일 정도 소요되며, 취소 규정에 따라 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 취소가 확정되면 14 영업일 이내에 환불받으실 수 있습니다.
자주 묻는 질문
야키니쿠 니쿠다라케에서는 손님이 직접 테이블에서 고기를 구워 드십니다. 위생을 위해 날고기와 익힌 고기를 분리된 집게로 사용하는 것이 일반적입니다. 신선하고 최상의 맛을 즐기기 위해 한 번에 몇 점씩만 구워 드세요. 요리를 덜어 먹거나 소스를 공유하는 것은 흔한 일입니다. 다른 손님들에게도 공간을 제공하여 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해 주세요.
야키니쿠 니쿠다라케에서 제공하는 야키니쿠는 일반적으로 한입 크기의 다양한 소고기 부위, 특히 고급 와규를 손님이 직접 테이블에서 구워 먹는 방식입니다. 고기 자체의 품질과 풍미에 중점을 둡니다. 반면 야키토리는 꼬치에 꽂은 닭고기 조각으로, 주로 셰프가 숯불에 구운 후 양념을 하여 닭고기의 다양한 부위를 즐기는 요리입니다.
야키니쿠 니쿠다라케의 훌륭한 와규를 제대로 맛보려면, 각 조각을 센 불에 재빨리 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만드세요. 섬세한 마블링과 풍부한 맛을 보존하기 위해 너무 오래 굽지 않도록 주의하세요. 구운 후에는 고기를 잠시 레스팅한 다음, 제공된 소스에 찍어 먹거나 본연의 맛을 느끼기 위해 그냥 드셔 보세요.
야키니쿠 니쿠다라케는 수상 경력이 있는 타무라 소고기를 전문으로 하며, 엄선된 고급 와규 부위를 제공합니다. 손님들은 독특한 기술로 가공되어 본연의 풍미를 살린 다양한 살코기와 내장 부위를 맛볼 수 있습니다. 메뉴는 각 부위의 독특한 특성을 보여주어, 타무라 소고기의 다채로운 맛을 경험할 수 있도록 합니다.
야키니쿠 니쿠다라케에서 원활하고 즐거운 식사 경험을 보장하기 위해, 인기 있는 전문 레스토랑이므로 특히 피크 시간대에는 미리 예약하는 것이 좋습니다. 예약 시간에 맞춰 제시간에 도착하면 식사 흐름을 관리하는 데 도움이 됩니다. 야키니쿠 기본 예절을 미리 알아두면 경험을 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
야키니쿠 니쿠다라케는 롯폰기에 편리하게 위치해 있습니다. 대중교통으로 가는 가장 편리한 방법은 도쿄 메트로 히비야선 또는 도에이 오에도선을 이용하여 롯폰기역에서 하차하는 것입니다. 롯폰기역에서 식당까지는 일반적으로 10분 이내의 짧은 도보 거리입니다. 정확한 거리는 출구에 따라 다를 수 있습니다.
야키니쿠 니쿠다라케의 차별점은 전설적인 수상 경력의 와규인 고품질 일본 타무라 소고기에 대한 헌신에 있습니다. 이 유명한 소고기를 조달하는 것 외에도, 레스토랑 팀이 직접 목장을 방문합니다. 사육 환경과 사료 종류와 같은 정확한 기준에 따라 소고기를 신중하게 선택하여 최고의 부위만 손님들에게 제공합니다.
네, 야키니쿠 니쿠다라케는 고급 야키니쿠의 풍부한 풍미를 완벽하게 보완하도록 고안된 다양한 일본 음료를 제공합니다. 전통 사케, 소주, 인기 있는 일본 맥주 등 다양한 옵션을 즐길 수 있습니다. 모든 취향을 만족시킬 수 있도록 비알코올 음료도 준비되어 있어 전반적인 식사 경험을 향상시킵니다.
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