시장 투어와 점심 식사가 포함된 팔레르모 요리 수업

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-예상할 수 있는 사항-
팔레르모의 정수를 가장 강력한 언어인 음식을 통해 발견해 보세요. 20년 이상의 경력을 자랑하는 업계 선구자가 기획한 이 몰입형 체험은 시장에서 식탁까지 이어지는 미식 여행으로 여러분을 안내합니다. 전설적인 메르카토 델 카포에서 전문 셰프와 함께 시작해 보세요. 활기 넘치는 골목길을 거닐며 가판대에서 바로 구입한 현지 농산물을 맛보고, 진정한 시칠리아 사람처럼 장을 보는 법을 배워보세요.

다음으로, 주방으로 들어가 100% 직접 참여하는 요리 수업을 즐겨보세요. 전문가의 지도 아래, 시칠리아의 가장 대표적인 레시피들을 처음부터 끝까지 완벽하게 마스터하게 됩니다. 황금빛 아란치네를 빚고, 파스타 알라 노르마에 들어가는 전통 수제 마카로니를 만들고, 신선한 리코타 치즈로 속을 채운 바삭한 카놀리를 만드는 법을 배우게 될 것입니다. 유네스코 무형문화유산으로 공식 지정된 이탈리아 요리의 비밀을 깊이 있게 파헤쳐 보세요.

이 경험은 따뜻하고 화기애애한 분위기 속에서 직접 만든 요리를 현지 와인과 함께 즐기는 공동 식탁에서 절정에 달합니다. 디지털 레시피 책자와 수료증을 받아 가실 수 있습니다.