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―레스토랑 상세―
"튀김 오노"의 오프 메뉴 요리(오마카세)는 튀김 정식을 기반으로 엄선된 재료와 요리사의 특제 튀김 기름을 사용하여 황금빛, 바삭하고 맛있고 독특한 맛을 선사합니다. 튀김은 2대 셰프인 시무라 코이치로가 정성스럽게 조리하며, 손님의 취향에 맞게 조절하실 수 있습니다. 이번에 제공되는 맞춤형 세트 메뉴에는 10~13가지의 일품 요리와 엄선된 제철 재료가 포함되어 있으며, 일본 계약 농가와 믿을 수 있는 츠키지 생선 장수들과만 협력하고 있습니다.
다양한 식단 요구 사항을 충족하기 위해 레스토랑에서는 모든 사람이 맛있는 튀김 세트 메뉴를 즐길 수 있도록 식사 제한 사항을 충분히 고려합니다.
게다가 셰프가 메뉴의 특성에 맞춰 어울리는 음료 페어링도 추천해드려요!