일본 가나가와현 | 요코하마 고베 쇠고기 & 스테이크 쇼호 | 온라인 예약

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-레스토랑 소개-

"요코하마 고베 비프 & 스테이크 쇼호"에서는 요코하마의 야경과 함께 최고급 A5 고베 비프를 즐기실 수 있습니다. 사랑과 보살핌으로 키운 최고급 고베 소고기와 자랑스러운 식재료를 전문가의 기술로 철판구이 접시에 담아 제공합니다. 부드러운 고기, 풍부한 향, 입안에서 녹는 식감... 진심 어린 환대와 우아한 분위기 속에서 오감으로 식재료를 즐겨보세요. 고급스러운 바 공간에서는 어른들이 즐거운 시간을 보낼 수 있는 친화적인 분위기를 조성합니다.

세트 소개

• [클래식 코스] 계절별 메뉴와 음료 포함 ・전채: 모듬 전채 ・신선한 생선: 오늘의 사시미 또는 생선 카르파초 (예: 아오모리현산 히라메 사시미) ・국물: 전복과 딸기 조림 (아오모리현 전통 요리)
  ・구이 요리: 오늘의 생선 철판구이 예시: 혀가자미 철판구이 ~가을의 풍미 감소스~
  ・차가운 요리: 최고급 A5 와규 수제 로스트 비프 샐러드 ~캐비어 포함~ ・철판구이: 이세 새우 철판구이 ~바닐라 잎 아메리칸 소스 포함~
  ・메인 코스 : 최상급 A5 쿠로게 와규 등심 스테이크와 필레 철판구이, 계절에 따른 구운 야채(예: 파, 호박, 가을버섯 등)
  ・밥 : 오늘의 밥, 장아찌, 된장국 ・디저트 : 오늘의 디저트 플래터, 커피 또는 차 ・계절 특선 요리 및 음료 포함
• [스페셜 코스] 계절별 특선 요리와 음료 포함 ・전채: 모듬 전채 ・생선: 오늘의 사시미 또는 신선한 생선 카르파초 (예: 아오모리현산 광어 사시미)
  ・찜 요리 : 계절에 따라 찜하는 요리 (예: 버섯 소스를 곁들인 두부)
  ・구이요리 : 오늘의 신선한 생선 철판구이 (예: 가자미 철판구이 ~가을 감 소스를 즐겨보세요~)
  ・차가운 요리: 프리미엄 A5 와규 수제 구운 소고기 샐러드와 캐비어 ・철판구이: 전복 철판구이 ~브랜디 향 ~ 또는 이세 새우 철판구이 ~큰 잎사귀 향이 나는 맛있는 미국 소스 ~
  ・메인 코스 : 프리미엄 A5 쿠로게 와규 서로인 스테이크와 필레 스테이크 철판구이, 계절에 따른 구운 야채(예: 파, 멜론, 검은버섯 등)
  ・밥 : 오늘의 조림밥, 장아찌, 된장국 ・디저트 : 오늘의 디저트 플래터, 커피 또는 차 ・계절별 특선 요리 및 음료 포함