클래스 참여나 도움이 아닌 단순 참관만 하실 경우 1인 당 200바트의 추가비용이 발생되며 예약 진행시 사전에 미리 요청 부탁드립니다
현장에서 고객님 성함과 연락처로 확인합니다.
씨암 쿡하우스에서는 태국에서 가장 사랑받는 요리들을 직접 만들어 볼 수 있습니다. 똠양꿍(매콤한 새우 수프), 팟타이(볶음 쌀국수), 그린 커리, 그리고 디저트인 망고 스티키 라이스가 포함되는 경우가 많습니다. 이 수업은 전 세계적으로 인기 있는 정통 레시피를 가르치는 것을 목표로 합니다.
씨암 쿡하우스의 요리 수업은 단순한 요리뿐만 아니라 태국 현지 문화를 깊이 경험할 수 있는 기회를 제공합니다. 일반적으로 참가자들이 신선한 재료를 직접 보고 선택할 수 있는 활기찬 현지 시장을 방문하는 것이 포함됩니다. 이러한 경험은 종종 전통적인 툭툭(삼륜 택시)을 타고 시장으로 이동하는 것으로 보완되어 여정에 독특한 분위기를 더합니다.
네, 씨암 쿡하우스의 강사들은 태국 요리의 기본이 되는 신선하고 자연적인 허브와 향신료 사용법을 안내합니다. 정통 레시피를 가르치면서도 맛과 재료의 균형을 설명하며, 이는 종종 식물성 재료를 사용하고 신선한 농산물을 강조하여 많은 전통 태국 요리의 본질적인 건강함을 더합니다.
씨암 쿡하우스의 강사들은 요리 수업 내내 실습 위주의 개인별 지도를 제공합니다. 요리 시연을 하고, 1:1 도움을 제공하며, 태국 식재료와 조리법에 대한 문화적 통찰력을 공유합니다. 소규모 수업으로 진행되어 각 참가자는 충분한 관심과 지원을 받을 수 있으며, 포괄적이고 흥미로운 학습 경험을 보장합니다.
씨암 쿡하우스의 일반적인 태국 요리 수업은 보통 3~4시간 정도 소요됩니다. 이 시간 동안 시장 방문(포함된 경우), 준비, 여러 요리 만들기, 그리고 직접 만든 신선한 음식을 다른 참가자들과 함께 즐기는 모든 과정을 충분히 경험할 수 있습니다.
씨암 쿡하우스는 100년 이상 된 매력적인 태국식 전통 가옥이라는 역사적인 분위기 덕분에 특별합니다. 이러한 전통적인 분위기는 태국 요리를 배우기에 독특한 배경을 제공하며 깊이 뿌리내린 요리 유산을 반영합니다. 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 오랜 레시피와 기술을 가르치는 데 중점을 둡니다.
씨암 쿡하우스의 최대 9명으로 제한된 소규모 수업은 학습 경험을 크게 향상시킵니다. 강사로부터 더 많은 개인적인 관심을 받을 수 있으며, 질문을 쉽게 하고 개별 요리 기술을 직접적인 피드백으로 개선할 수 있는 친밀한 환경을 조성합니다. 이를 통해 태국 요리 예술에 대한 더 깊은 이해를 보장합니다.
씨암 쿡하우스에서 정통 태국 요리를 준비한 후, 참가자들은 자신이 만든 요리를 맛보는 즐거운 시간을 갖게 됩니다. 수업은 모두가 직접 요리한 음식을 함께 나누는 식사로 마무리되며, 요리 경험의 보람 있고 맛있는 절정을 선사합니다.