일본 도쿄｜진베어사료 긴자 철판구이｜점심/저녁

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- 세트 메뉴 소개- ※ 재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

[점심]

• 【실버 베어 제국식】
  일본산 쿠로게 와규 함부르크 스테이크 180g & 일본산 쿠로게 와규 살코기 스테이크 70g 수제 스테이크 소스/갈은 무 유자 드레싱 수제 머스타드 소스를 곁들인 샐러드 이시카와현산 고시히카리 쌀 가나자와 피클 미소 수프 계절 셔벗
• 【쿠로게 와규 철판구이 정식】
  일본산 흑우 살코기 스테이크 120g 철판구이 수제 스테이크 소스/무 유자 소스 수제 머스타드 소스를 곁들인 샐러드 이시카와 고시히카리 쌀 가나자와 피클 붉은 된장국 계절 과일 주스
  
• 【엄선된 쿠로게 와규 햄버거 스테이크 세트】
  일본산 흑우 햄버거 스테이크 180g 수제 스테이크 소스/무 채 썬 것 유자 소스 수제 머스타드 소스를 곁들인 샐러드 이시카와 고시히카리 쌀 가나자와 피클 붉은 된장국 계절 셔벗
• 【일본식 흑우 등심 철판구이 정식】
  일본산 흑우 안심 스테이크 120g 수제 스테이크 소스/무 채 썬 것 유자 소스 수제 머스타드 소스를 곁들인 샐러드 이시카와 고시히카리 쌀 가나자와 피클 붉은 된장국 계절 셔벗
  
• 【일본식 흑우 등심 철판구이 정식】
  일본산 흑우 등심 스테이크 120g 수제 스테이크 소스/무 강판 유자 소스 수제 머스타드 소스 샐러드 이시카와 고시히카리 쌀 가나자와 피클 붉은 된장국 계절 셔벗
  

[저녁]

• 【엄선 쿠로게 와규 코스】<총 7가지 요리>
  계절별 애피타이저 오늘의 사시미 오늘의 신선한 생선 철판구이 스타일의 삶은 계절 야채 철판구이 구로게 와규 엉덩이살 주먹밥 차즈케 밥 오늘의 디저트
• 【스페셜 요리】<총 7가지 요리>
  계절별 애피타이저 오늘의 사시미 2종 철판구이 모듬 대게 삶은 계절 야채 구운 일본산 흑우 등심 구이 주먹밥 차즈케 밥 오늘의 디저트
  
• 【셰프 추천 코스】<총 7가지 요리>
  계절별 애피타이저 오늘의 사시미 2종, 눈게와 랍스터, 철판구이로 만든 계절 야채 삶은 것, 일본산 흑우 등심 안심, 철판구이로 만든 주먹밥과 차밥, 오늘의 디저트
  
• 【쿠로게 와규 필레 스테이크 철판구이 정식】
  일본산 흑우 필레 스테이크 120g, 수제 스테이크 소스/무, 갈은 유자 식초 잎 샐러드, 수제 머스타드 드레싱, 이시카와 고시히카리 쌀, 가나자와 쌀 장아찌, 후로시키 붉은 국물, 계절 스무디