홍콩의 상징적인 북유럽 레스토랑인 FINDS는 북유럽 5개국(핀란드, 아이슬란드, 노르웨이, 덴마크, 스웨덴)의 약어이며 분주한 침사추이 중심부에서 독특한 북유럽 문화를 전달합니다. 대부분의 제철 재료는 북유럽에서 직접 수입되며 훈제, 절임, 절임 및 발효와 같은 독창적인 북유럽 요리 기술로 보완되어 진실하고 섬세한 풍미를 제공합니다.
정통 북유럽의 풍미를 담은 시그니처 메뉴인 "6코스 북유럽 테이스팅 세트 메뉴"가 새롭게 단장되어 FINDS 팀이 엄선한 신선한 제철 식재료로 만들어집니다. 덴마크, 노르웨이, 아이슬란드, 핀란드, 스웨덴 등 북유럽 5개국의 독특한 요리를 선보이며 미식가들에게 북유럽 미식 여행을 선사합니다.