웡척항 | 홍콩 오션파크 메리어트 호텔 | 피어 라운지 & 피어 바 | 뷔페 런치, 애프터눈 티, 엄선된 4코스 디너 세트 메뉴, 뷔페 디너 | 월드컵 스낵 세트 메뉴, 5코스 이탈리아 와인 디너 세트 메뉴

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리셉션 시간: 오후 7시~10시 – 프로그램 소개 –

1. 바비큐 뷔페 저녁 식사

해산물과 서프 피스트 바비큐 뷔페 저녁 식사

이번 여름, 피어 라운지에서 신선한 해산물과 고급 육류의 완벽한 조화를 자랑하는 새로운 "터프 앤 서프 바비큐 뷔페 디너"를 선보입니다. 셰프팀은 신선한 왕새우 다리, 달콤한 보스턴 랍스터, 마늘 버터 새우 등 엄선된 재료로 최고의 해산물 풍미를 선사합니다. 바비큐 코너에서는 지글지글 구워낸 최고급 미국산 립아이 스테이크, 바삭하게 구운 스페인산 새끼돼지 구이, 향긋한 허브로 구운 양 정강이 등 다채로운 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 또한, 다양한 스페셜 샐러드와 애피타이저, 신선한 초밥과 사시미, 그리고 고급스러운 디저트와 아이스크림까지 준비되어 있어 풍성하고 만족스러운 주말을 보내실 수 있습니다.

• 메뉴를 보시려면 여기를 클릭하세요 (2026년 6월 12일부터 이용 가능).
• 식사 시간: 금요일-토요일 오후 6시 30분 - 오후 10시, 일요일 오후 6시 - 오후 10시

2. 엄선된 4코스 저녁 세트 메뉴

새우와 자몽을 곁들인 프랑스식 야채 샐러드, 조개와 옥수수 차우더 등 다양한 전채 요리를 즐겨보세요. 메인 코스로는 소고기 목살 스테이크나 도미 필레와 베이컨 롤 중에서 선택하실 수 있으며, 섬세한 다크 초콜릿 디저트도 준비되어 있습니다.

• 메뉴를 보시려면 여기를 클릭하세요 (2026년 6월 8일부터 이용 가능).
• 식사 시간: 오후 6시 - 오후 10시

3. 5코스 이탈리아 와인 디너 세트 메뉴

피어 라운지 이탈리아 와인 페어링 디너에 여러분을 진심으로 초대합니다. 저희 셰프팀이 정성껏 준비한 5코스 메뉴와 함께, 이탈리아의 유명 와인 가문인 지니(Gini), 마르코 펠루가(Marco Felluga), 테라 코스탄티노(Terra Costantino)의 엄선된 와인 네 가지를 맛보실 수 있습니다. 각 요리는 와인의 독특한 풍미와 완벽한 조화를 이룹니다. 또한, 와인 전문가 앤슨 완(Anson Wan)이 특별 게스트로 참석하여 이탈리아 와인 문화와 전문적인 페어링 기법에 대한 통찰력을 공유하며, 더욱 특별한 시음 경험을 선사할 것입니다.

• 메뉴를 보려면 여기를 클릭하세요
• 리셉션 운영 시간: 오후 7시 - 오후 10시

4. 애프터눈 티 (2인용)

여름 오후 티타임

일본에서 공수한 최고급 재료와 정교한 프랑스 제과 기술로 만들어진 이 애프터눈 티 세트는 세련된 달콤한 디저트와 짭짤한 간식으로 구성되어 있습니다. 디저트로는 진한 일본산 말차 팥 모찌 무스, 부드럽고 섬세한 일본산 자색 고구마 몽블랑 케이크, 상큼한 유자 리치 아몬드 타르트, 달콤하고 부드러운 딸기 꿀 크림 케이크가 준비되어 있습니다. 짭짤한 메뉴로는 달콤짭짤한 파르마 햄과 일본산 멜론, 풍미 가득한 와카야마 참치 타르트와 바삭한 해시 브라운, 새콤달콤한 버팔로 모짜렐라 토마토 꼬치, 그리고 클래식한 퍼프 페이스트리 소시지 롤이 있습니다. 각 애프터눈 티 세트에는 영국식 버터 크림, 장미 딸기 소스, 재스민 유자 잼을 곁들인 영국식 스콘과 커피 또는 차가 함께 제공되어 여유로운 여름 저녁을 즐기기에 완벽합니다.

• 여름 애프터눈 티 메뉴 (2026년 6월 8일부터 이용 가능)
• 식사 시간: 오후 3시 - 오후 5시

5. 월드컵 간식 세트 메뉴

• 메뉴 (2026년 6월 12일부터 7월 20일까지 제공)
• 식사 시간: 정오 12시 - 오후 12시 (마지막 주문은 오후 10시)

- 식사 장소 -

피어 라운지 & 피어, 홍콩 오션파크 메리어트 호텔, 웡척항 로드 180번지, 웡척항

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