출발 일 7일( 포함) 이전에 취소 시, 사용하지 않은 것은 무료로 취소 가능합니다.；선택한 날짜로부터 4일 ~ 6일 이전 취소 수수료 50% 발생；출발 일 0~3 일 사이에 취소 시, 주문 취소, 변경, 환불 신청이 불가능합니다.；취소 요청 확인 날짜는 공급업체의 현지 시간을 따릅니다. 취소 요청 확인에는 영업일 기준 2-5일 정도 소요되며, 취소 규정에 따라 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 취소가 확정되면 14 영업일 이내에 환불받으실 수 있습니다.

제작 전 반드시 손소독, 손톱깎이, 시계, 장신구 착용을 금지해주세요.；어두운 곳에 3~6개월 보관 후 드세요(황금 된장 3개월, 붉은 된장 6개월)

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대만 삼협 | 허나이촨 국내 콩 공장 | 쌀 누룩 된장 DIY

Name: 대만 삼협 | 허나이촨 국내 콩 공장 | 쌀 누룩 된장 DIY
SKU: 127313

대만-신베이

영업일 기준 3 일 이내 예약 확인

소요 시간:1시간 30분

中文 가이드

7일전까지 무료 취소

현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

쌀누룩에 대해 말하자면, 쌀누룩은 영양가가 매우 높으며 그 다양성은 식탁에서 없어서는 안 될 역할이 되었습니다. 명인의 나눔을 통해 식탁 위에 숨겨져 있던 시시각각 변화하는 마술사 쌀누룩을 발견하게 될 것입니다.
된장 이해하기: 된장에는 왜 맛이 있나요? 된장은 몇 종류가 있나요? 된장에는 몇 가지 요리가 있습니까? 비밀을 숨기지 않는 달인은 모든 비밀을 단숨에 해결하고, 신비로운 된장의 세계를 엿본다
손으로 만든 것: 된장 항아리는 각각 독특하며 같은 비율이라도 맛이 다릅니다. 주인님의 세심한지도하에 우리 맛의 된장을 만들어 봅시다!

앱 첫 구매 시, 해외상품 최대 10% 할인 [코드 : APPFIRSTBUY]

상품 설명

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

쌀누룩 재배지에 들어서면 유익균의 특별한 맛이 코를 찔러옵니다. 대만 백미와 일본산 300년 이상 된 된장 "누룩"을 사용하여 생명력 넘치는 쌀누룩을 만든 후, 우리 손으로 직접 만든 브랜드 He Naichuan의 대만산 non-GMO 대두와 쌀누룩 국내산 콩공장은 정성스럽게 섞고 채우고 오랜 시간 발효시켜 따뜻한 느낌의 고대 된장을 만듭니다. 쌀 누룩 된장은 단백질이 풍부하기 때문에 일본에서는 "밭의 고기"라고도 알려져 있습니다. 이러한 이유로 우리는 여러분이 직접 쌀 누룩 된장 체험을 할 수 있도록 디자인했습니다. 자연스럽고 맛있고 영양가가 높은 것은 물론, 콩이소플라본과 콩비누도 함유되어 있습니다. 채식, 단백질, 탄수화물, 칼슘, 철, 인, 식이섬유가 가득!

일정 소개

총 소요시간: 1 시간 30 분

1일차

쌀 누룩 생산 공정에 대한 주인의 설명
된장 성분 소개
신선한 누룩의 상태를 관찰하고 맛보세요
재료 준비하고 만들기 시작
맨손으로 저어주세요. 먼저 손을 씻고 소독해야 합니다.
충진 후 성화식, 표면살균
최종 장식, 위 첨자
00:00
완료!! 발효 오픈까지 3개월을 기다려요!!

유의사항

수업은 6~12명 정도부터 시작할 수 있으며, 등록은 일주일 전에 해야 합니다.
교육시간 : 매일 14:00~16:00, 인원수에 따라 약 1시간 30분~2시간 정도 소요됩니다.
10인 이상 기관 및 단체는 추가 수업 시간을 지정하거나 맞춤형 일정을 계획할 수 있습니다.

포함/불포함

체험료
된장 한 캔

개인 소비
개인 소비

유의사항

제작 전 반드시 손소독, 손톱깎이, 시계, 장신구 착용을 금지해주세요.
어두운 곳에 3~6개월 보관 후 드세요(황금 된장 3개월, 붉은 된장 6개월)

바우처 정보

바우처 이용방법

현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

위치 안내

장소명: 간레 식당

주소: 신베이시 산샤구 칭수이 거리 317호

운영 시간

월요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

화요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

수요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

목요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

금요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

토요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

일요일 11:00–21:00 (마지막 입장: 15:00)

취소 규정

출발 일 7일( 포함) 이전에 취소 시, 사용하지 않은 것은 무료로 취소 가능합니다.
선택한 날짜로부터 4일 ~ 6일 이전 취소 수수료 50% 발생
출발 일 0~3 일 사이에 취소 시, 주문 취소, 변경, 환불 신청이 불가능합니다.

참고

취소 요청 확인 날짜는 공급업체의 현지 시간을 따릅니다. 취소 요청 확인에는 영업일 기준 2-5일 정도 소요되며, 취소 규정에 따라 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 취소가 확정되면 14 영업일 이내에 환불받으실 수 있습니다.

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