식스 네이션스 호텔 | 웨쉬안 중식당 | 웨쉬안 게알 잔치 | 불상벽 뛰어넘기 2인 세트 메뉴 | 일반 특선 요리 세트 메뉴 | 광둥 특선 요리 세트 메뉴 | 건륭 특선 스튜 세트 메뉴 | 아홉 가지 요리의 향연 세트 메뉴 | 고급 해산물 정찬 | 황금시대 향수 세트 메뉴 | 빈티지 별미 세트 메뉴

-한정 시즌-

월현풍 게알 잔치

가을이 깊어지면서 게의 풍미를 만끽하기에 더할 나위가 없습니다. 웨쉬안에서는 신선한 제철 게알을 재료로 사용하고 전통 광둥 요리 기법을 접목하여 풍성한 게 요리 잔치를 선보이는 "웨쉬안 게알 잔치"를 소개합니다.

세트 메뉴는 다양한 특선 요리로 구성되어 있습니다. 전채 요리인 게알과 차슈를 곁들인 해파리는 풍부하고 먹음직스러우며, 게살과 송이버섯을 넣은 맑은 닭고기탕은 상큼하고 영양이 풍부합니다. 이어서 게알을 채워 넣은 튀김 요리인 '가을 게살 튀김', 게알 닭고기 케이크, 그리고 수정 게알 과일은 각각 게알의 달콤하고 진한 풍미를 선사합니다. 메인 코스인 홍두이 국수는 게의 진수가 배어들어 풍부하고 깊은 맛을 자랑합니다. 마지막으로 찹쌀 경단을 곁들인 생강차는 속을 따뜻하게 해주고 샤오싱주와 함께 제공되어 완벽한 게 요리 만찬을 마무리합니다.

• 게알 해파리와 차슈

• 게살과 송이버섯을 넣은 닭고기 수프

• 가을의 게 요리 (게살, 게알, 게죽을 채워 튀긴 게 껍데기)

• 게알 치킨 팬케이크

• 크리스탈 크랩 알 과일

• 홍투 이미안

• 생강차 찹쌀 경단

• 엄선된 샤오싱 와인 한 잔

-솔루션 소개-

1. [부처님이 담을 뛰어넘으시는 맛] 2인 세트 메뉴

• 세 가지 진미 (감동의 차슈, 황금 동전 닭고기, 흑식초 목이버섯)

• 월현불이 담을 뛰어넘다

• 게 껍데기 속을 채워 구운 요리

• 종이로 싸인 뼈

• 제철 채소를 넣은 생선 수프

• 리치 소스를 곁들인 바삭한 오리 요리

• 미니 버킷 라이스

• 엄선된 디저트

2. "일상 속 별미의 풍미: 2인용 중국식 세트 메뉴"

• 특제 허니 글레이즈드 차슈

• 곰보버섯과 소라를 넣은 오리 스튜

• 백화볶음을 곁들인 게살 튀김

• 굴소스에 버섯을 곁들인 전복찜

• 제철 채소를 넣은 생선 수프

• 절인 올리브와 가리비를 넣은 볶음밥

• 엄선된 디저트

• 구기자 열매와 계화꽃 케이크

3. 광둥 요리의 향연: 4인용 중국식 정식

• 꿀을 바른 특제 차슈와 해파리

• 포트와인에 구운 굴

• 은대구찜

• 고급 육수에 담긴 랍스터 누들

• 제철 채소를 넣은 생선 수프

• 리치 소스를 곁들인 바삭한 오리 요리

• 엄선된 디저트

• 구기자 열매와 계화꽃 케이크

4. "건륭제 특등 둥지 세트 메뉴"

• 건륭 특선 스튜 (전복, 해삼, 상어 지느러미, 생선 부레, 돼지 힘줄, 가리비, 문창닭, 흰 표고버섯, 천진 채소, 일본 무)

• 소라를 곁들인 흰기러기 스튜

• 장수면

• 임페리얼 완두콩가루 케이크

5. "정통 해산물 정찬" (2인 세트 메뉴)

• 특제 허니 글레이즈드 차슈

• 삶은 새우

• 포트와인에 구운 굴

• 죽순과 소라 찌개에 야채 속을 넣고 끓인 요리

• 마늘과 채 썬 당면을 곁들인 찐 가리비 (2개)

• 파를 넣은 마기 대구볼

• 말린 귤껍질을 곁들인 다롄 전복 찜 (2개)

• 고급 육수에 담긴 랍스터 누들

• 엄선된 디저트

*본 패키지는 예약 인원이 짝수일 경우에만 이용 가능하며, 홀수 인원 예약은 불가합니다.

6. 나인 델리케이시스 중식 세트 메뉴로 즐거운 모임을 가져보세요 (최소 2인 이상)

• 특제 허니 글레이즈드 차슈

• 돼지족발찜, 죽순, 소라, 야채 속대

• 풍요의 땅

• 굴소스에 버섯을 곁들인 전복찜

• 포트와인에 구운 굴

• 바삭한 종이로 싸인 뼈

• 장난기 넘치는 소고기 볶음

• 새우찜과 이푸면

• 제철 채소를 넣은 생선 수프

• 양저우 볶음밥

• 아몬드 밀크

7. 1933년 황금기 향수 패키지

1933년 개장 이래 식스 네이션스 호텔은 수많은 소중한 추억을 간직해 왔습니다. 식스 네이션스 호텔의 오리지널 메뉴가 되살아나, 마치 옛 홍콩으로 시간 여행을 떠난 듯 6개국 특유의 풍미를 다시 한번 맛볼 수 있게 되었습니다. 세월이 흐르면서 전통 광둥 요리는 점차 사라져 갔지만, 식스 네이션스 호텔은 이러한 소중한 맛을 보존하고 더 많은 사람들이 그 향수를 되살릴 수 있도록 노력하고 있습니다. 식스 네이션스 호텔 내 웨쉬안 중식당에서는 특별히 의미 있는 두 가지 세트 메뉴, "1933년 황금기 향수 세트 메뉴"와 "1933년 전통 요리 세트 메뉴"를 선보입니다. 이 메뉴를 통해 고객들은 시대를 초월한 광둥 요리의 매력을 경험할 수 있습니다.

• 꿀을 바른 차슈

• 새우를 팬에 볶았습니다

• 생선 부레가 들어간 국물

• 태양을 마주한 두 마리의 불사조

• 게살 케이크와 야채 새싹

• 채식 국수
  

8. 1933 향수를 불러일으키는 세트 메뉴

• 행운의 새끼돼지 패키지

• 게알 제비집

• 허푸 환주

• 포멜로 껍질 진산 전복

• 닭고기와 아스파라거스 샐러드

• 팅저우 이미안
  

- 사용 설명서 -

식스 네이션스 호텔 - 웨쉬안 중식당

• 주소: 홍콩 완차이 글로스터 로드 72번지 룩궈 호텔 1층

• 점심 제공 시간: 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지.

• 저녁 예배 시간: 오후 6시부터 오후 9시 30분까지

— 중요 정보 —

• 주소: 홍콩 완차이 글로스터 로드 72번지

• 가격에는 차, 간식, 그리고 10%의 서비스 요금이 포함되어 있습니다.

• 모든 예약은 환불, 변경 및 취소가 불가능합니다.

• 정부의 사회적 거리두기 조치에 따라 제공되는 혜택은 예고 없이 변경될 수 있습니다.

• 이미지와 메뉴는 참고용일 뿐입니다.

• 모든 세트 메뉴는 호텔 프로모션 활동에 따라 변경될 수 있습니다.

• 모든 할인 혜택은 다른 할인 또는 프로모션과 중복 적용되지 않습니다.

• 본 특별 프로모션은 다른 할인 또는 프로모션과 중복 적용할 수 없습니다.

• 분쟁 발생 시, 글로스터 룩 궈 홍콩은 최종 결정권을 보유합니다.