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- 사용 설명서 -
푸드 스튜디오 (홍콩 르네상스 하버뷰 호텔)
- 운영 시간: 뷔페 점심: 월요일~일요일, 오후 12시~오후 2시 30분; 뷔페 저녁: 월요일~일요일, 오후 6시 30분~오후 9시 30분
- 레스토랑 주소: 홍콩 완차이 하버로드 1번지 르네상스 하버뷰 호텔 메자닌 층
- 솔루션 소개 -
1. "오리" 만찬 뷔페 점심
풍미가 펼쳐지면서 오감을 만족시키는 향연이 시작됩니다. 푸드 스튜디오에서 오리를 중심으로 한 생동감 넘치는 미식의 향연을 경험해 보세요! 눈부신 감각의 세계로 들어가 오리를 테마로 한 다채로운 만찬의 매력을 만끽하세요. 랍스터, 성게알, 캐비어, 와규 소고기의 네 가지 풍미가 마치 물결처럼 퍼져나가 정성껏 조리된 오리 요리와 어우러지며 우아함과 유쾌함이 조화를 이루는 만찬을 선사합니다.
- 공급 기간: 2026년 5월 1일 ~ 6월 30일
추천 음식
- 얼음 해산물
- 캐비어 데블 에그
- 오리 간 무스
- 훈제 오리 가슴살, 피칸, 견과류, 케일, 크랜베리 샐러드
- 캐러멜라이즈드 사과 해산물 소스를 곁들인 구운 오리 가슴살 샐러드
- 성게 파스타
- 구운 와규 소고기
- 일본식 마늘 랍스터 볶음밥
- 계피 향을 입혀 구운 오리 가슴살과 패션프루트 레드 와인 소스
- 숙성 흑식초에 절인 오리 다리
- 허브와 야생 버섯 토마토 소스 오리 넓은 면
- 태국식 레드 커리 오리찜
- 간장 오리볶음밥
- 향긋한 오리찜
- 맛있는 디저트
모든 진미는 순차적으로 제공됩니다.
오렌지 주스, 탄산음료, 커피, 차는 무제한으로 제공되며, 주말 점심에는 다양한 맥주도 즐기실 수 있습니다.
2. "오리" 만찬 뷔페
풍미가 펼쳐지면서 오감을 만족시키는 향연이 시작됩니다. 푸드 스튜디오에서 오리를 중심으로 한 생동감 넘치는 미식의 향연을 경험해 보세요! 눈부신 감각의 세계로 들어가 오리를 테마로 한 다채로운 만찬의 매력을 만끽하세요. 랍스터, 성게알, 캐비어, 와규 소고기의 네 가지 풍미가 마치 물결처럼 퍼져나가 정성껏 조리된 오리 요리와 어우러지며 우아함과 유쾌함이 조화를 이루는 만찬을 선사합니다.
- 공급 기간: 2026년 5월 1일 ~ 6월 30일
추천 음식
- 얼음 해산물
- 성게알 해초 타르트
- 일본식 장어와 오리 간 해초 타르트
- 클래식 유럽식 오리 퍼프 페이스트리
- 복숭아와 무화과 콩피 오리 다리 샐러드
- 갓 찐 랍스터
- 구운 와규 소고기
- 북경 오리와 여름철 검은 트러플을 곁들인 오리 간 요리
- 오리 간, 가리비, 오리 가슴살, 여름철 검은 트러플을 넣은 포르치니 버섯과 우엉 육수
- 포트와인 소스를 곁들인 오리 콩피 리조또
- 구운 오리 가슴살과 태국식 아스파라거스 롤 (복숭아와 감귤 소스 곁들임)
- 블랙 트러플과 포르치니 버섯 크림 소스를 곁들인 구운 오리고기와 오리 간 파스타 롤
- 소금과 후추로 양념한 오리 혀
- 굴소스와 표고버섯을 곁들인 오리발찜
- 향긋한 오리찜
- 맛있는 디저트
모든 진미는 순차적으로 제공됩니다.
오렌지 주스, 탄산음료, 커피, 차, 그리고 다양한 맥주를 무제한으로 즐기실 수 있습니다.
- 이용 약관 -
- 음식은 순차적으로 제공될 예정입니다.
- 모든 가격에는 10%의 서비스 수수료가 포함되어 있습니다.
- 해당 혜택은 푸드 스튜디오에 적용됩니다.
- 제공되는 상품은 재고 상황 및 추가 제한 사항, 사용 기한에 따라 달라질 수 있습니다.
- 다른 할인 혜택과 중복 사용할 수 없으며, 전자 상품권은 한 번만 사용할 수 있습니다.
- 본 혜택은 르네상스 하버뷰 호텔 홍콩의 이용 약관에 따르며, 사전 고지 없이 변경될 수 있습니다. 자세한 사항은 호텔로 문의해 주십시오.
- 음식 이미지와 동영상은 참고용일 뿐입니다.
- 레스토랑 영업시간은 정부의 최신 규정에 따라 변경될 수 있으며, 예고 없이 변경될 수 있습니다.
- 이 페이지의 메뉴는 참고용이며 변경될 수 있습니다. 실제로 제공되는 메뉴는 계절, 재료 수급 상황, 재고량 등의 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 음식점은 고객에게 사전에 이를 알릴 의무가 없습니다.