자이 아리산 차 3대 차 체험 |

-명원차삼대-

"삼대 차"는 1980년 Xujia Tea에 의해 설립되어 3대를 거쳐 차 재배에 있어 "10대 뛰어난 젊은 농부"와 "신농상"의 영예를 얻었으며 Ruili의 전설이 되었습니다.

Mingyuan의 "삼대 차"는 북위 23.5도 아리산 녹지대에서 재배되는 차 제품을 선택합니다. 여기에는 구름과 안개, 고온과 저온의 큰 차이, 짧은 일조량이 있어 카테킨의 쓴맛을 줄여주고 잎눈을 부드럽게 하며 펙틴을 풍부하게 저장하여 정성껏 따온 잎이 에메랄드그린을 띠게 하며, 투명하고 천연 차향을 함유하고 있습니다. 심기부터 번식까지 엄선된 개별 차 음료는 각 차에 고유한 이야기를 부여합니다. 한 모금 마실 때마다 앞맛, 중간 맛, 뒷맛에 겹겹이 쌓인 산차의 매력은 마치 아리산 산맥을 따라가는 것 같습니다. 노을, 인생의 달콤하고 심오한 사계절을 즐겨보세요.

• 체험 장소: 자이현 메이산향 루이리촌 유예린 89호 1층
• 영업시간 : 평일 09:00~19:00, 공휴일 10:00~18:00
• 서비스 핫라인: (05) 250-1796

-프로젝트 소개-

• 손으로 반죽한 차 체험(1~4인)
  차 마스터가 손으로 찻잎을 반죽하는 과정을 설명한 후 손바닥의 힘을 사용하여 반죽하여 달콤하고 부드러운 맛이 나는 좋은 차를 만듭니다. 완전한 발효를 의미하며, 티 마스터가 발효 또는 탈블로킹을 도와줍니다. 부족한 녹차를 함께 볶아서 완전히 건조시킨 후 직접 만든 꿀맛 홍차로 포장합니다.
  ． 체험시간 : 09:00~10:00, 13:00~14:00
  ． 체험시간 : 약 60분 활동 과정 : 차 만드는 과정 소개 → 손으로 홍차 반죽하기 → 완제품 포장
  
  
• 차 따기 + 손으로 반죽하기 체험 (1~4인)
  차 바구니를 들고 대나무 모자를 쓰고 차장 주인과 함께 차밭에 들어가 투어 가이드와 차 설명을 듣고, 직접 손으로 찻잎 따기 체험을 해보세요. 차 명인은 손바닥의 힘을 이용해 찻잎을 반죽하여 향과 맛, 모양 등 세세한 부분까지 드러내는 등 차 본체를 손으로 반죽하는 과정을 세심하게 설명했습니다. 부족한 차녹차를 완벽하게 발효시킨 뒤, 차명인이 직접 손으로 직접 볶아서 건조시킨 후 달콤한 맛과 추억이 가득한 수제 꿀맛 홍차를 만듭니다.
  ． 체험시간 : 09:00~10:30, 13:00~14:30
  ． 체험시간 : 약 1시간 30분 활동 과정 : 차 따기 장비 착용 → 차밭 투어 및 찻잎 설명 → 차밭에 들어가서 손으로 찻잎 따기 → 차 만드는 과정 소개 → 손으로 홍차 반죽하기 → 대만 차 맛보기 → 완성 된 포장 제품