안녕하세요! 자유여행 전문가 KKday 입니다. 오늘은 대만분인 KKday 멤버의 찬스를 받아 진짜 대만사람들이 먹는 음식을 소개하려고 해요. 대만 여행을 계획하고 있다면 진짜 대만사람처럼 씹고 뜯고 맛보고 싶으시죠?! 그런 여러분들을 위해 준비한 포스팅! 시작할게요~
1. 꽈바오 / 割包
생긴것만 보면 만두인지 햄버거인지 찐빵인지 헷갈리는 비쥬얼의 꽈바오. 꽈바오는 부드러운 빵 속에 고기와 야채를 가득 넣은 대만식 햄버거에요. 대만음식답게 고수는 기본이니 고수를 못먹겠다면 “부야오 샹챠이-!”
2. 파파야 우유
대만에서 1일 1쩐주나이차 하느라 파파야 우유를 먹어보지 못한 분들이 많을 거에요. 하지만 파파야 우유는 대만에서 꼭 먹어봐야 할 음식! 편의점에 비치된 파파야 우유 또는 파파야 우유 전문점에서 도전해보세요. 파파야 우유 전문점에서는 버블티처럼 당도와 얼음을 조절할 수 있어요 ~
3. 루웨이 / 滷味
한국에는 떡볶이, 대만에는 루웨이! 루웨이는 대만을 대표하는 국민 간식이에요. 시장에서 루웨이를 먹고 싶다면 앞에 준비된 각종 재료 중 원하는 것만 바구니에 담아 매운맛을 조절하면 끝! 라면이나 당면을 추가해도 되지만 그냥 골라 담은 재료만 먹어도 충분히 루웨이의 맛을 느끼실 수 있을 거에요.
4. 또우화 / 豆花
대만식 순두부 디저트 또우화. 이건 제가 대만에 갈 때마다 먹으려고 벼르고 벼르던 음식이에요. (아직도 못먹어 봤다는게 함정?) 기본으로 순두부 + 달짝찌근한 소스에 원하는 토핑을 골라 넣으면 나만의 또우화가 완성돼요.?? 달달하고 부드러워 남녀노소 누구에게나 알맞은 대만간식 또우화. 대만에 가신다면 또우화 제발 드셔보세요!
5. 총좌빙 / 蔥抓餅
대만 영화나 드라마를 보면 아침메뉴를 사서 비닐봉지에 들고 가는 주인공들의 모습이 익숙하죠! 대만사람들의 아침을 책임지는 메뉴 중 하나인 총좌빙은 쉽게 만날 수 있는 길거리 음식이에요. 계란, 치즈, 햄이 들어간 쫄깃한 호떡(?)같은 맛으로 맛이 없을 수가 없는 맛! 본인이 원하는 재료를 추가하거나 뺄 수도 있지만 중국어를 못하는 분들에게는 난이도 높은 코스…! 고수가 보인다면 그냥 “부야오 샹차이~”라고 해주세요.
대만음식 + 여행 필수 회화 “부야오 샹차이~“ 잊지 마세요! 은근히 도움이 많이 되니까요!?
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