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商品番号 #929332
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台南産地ツアー|将軍相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)季節の食農体験|アスパラガス・大根・キュウリの収穫とDIY体験
台南産地ツアー|将軍相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)季節の食農体験|アスパラガス・大根・キュウリの収穫とDIY体験
台南産地ツアー|将軍相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)季節の食農体験|アスパラガス・大根・キュウリの収穫とDIY体験
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台南産地ツアー|将軍相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)季節の食農体験|アスパラガス・大根・キュウリの収穫とDIY体験

台南産地ツアー|将軍相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)季節の食農体験|アスパラガス・大根・キュウリの収穫とDIY体験


ご利用日より5日前までに手配結果をお知らせ
3日前までキャンセル無料
QRコードを現地でご提示ください

  • 台南将軍の「相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)」を訪れ、作物について学ぶ教室から畑での収穫、風味豊かな手作り体験まで、食と土地のつながりを学びます。
  • 黄さん家の3兄妹が営む農家の物語を聞き、将軍のグリーンアスパラガス産業と次世代の施設農業について知ることができます。
  • 季節に合わせて、キュウリの収穫と漬物作り、大根の収穫と漬物作り、またはアスパラガスジュースのブラインドテスト、グラデーションドリンク作りと収穫体験から選べます。
  • 各回09:30–12:00、所要時間は約2.5時間。最少催行人数20名、各回最大45名まで。親子連れや団体の方におすすめです。
海外商品アプリ初回500円OFF! クーポン:APP500

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商品説明

-季節と共に畑へ、食卓の野菜を知る-

市場でおなじみのキュウリ、大根、アスパラガス。食卓に並ぶまで、それぞれに成長のリズムがあります。台南の将軍区にある「相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)」を訪れ、まずは作物について学ぶ教室から旅を始めましょう。その後は畑に入り、収穫体験や漬物作り、ドリンク作りを楽しみます。午前中のひととき、日常の食材が産地と出会う特別な思い出を作りませんか。

-将軍のアスパラガス産業|露地栽培から施設栽培へ-

将軍区は台南における重要なグリーンアスパラガスの産地の一つです。地域ではグリーンアスパラガスを主要作物とし、契約栽培やネットハウス施設、若手農家の参入を通じて産業を発展させてきました。公式データによると、2019年の時点で将軍区のアスパラガス施設栽培面積は全栽培面積の5割を超えており、伝統的な露地栽培から施設栽培への転換が進んでいます。

相交蘆筍では温室や点滴灌漑、環境モニタリング、省力化設備を導入しており、農場は節水点滴灌漑および関連技術のモデル農場としても活用されてきました。畑の一本のアスパラガスから、将軍の産地がいかに経験を継承し、新しい方法で作物と向き合っているかを感じ取ることができます。

-黄家三兄妹のUターン物語|家族の農業を継ぐ-

黄家の兄弟は幼い頃から祖父と一緒に畑仕事をして育ちました。成長後、祖父母の高齢化に伴い、将軍に戻って農業を継ぐことを決意します。妹も加わり、黄昭穎、黄尉閔、黄筑萱の三兄妹が生産、選別、ブランディング、加工、そして地域活動に共同で取り組み、実家の農業を「相交蘆筍」へと発展させました。

黄昭穎は2014年からアスパラガス生産に従事しています。三兄妹は先代の経験を受け継ぎつつ、施設栽培や省力化技術を導入し、畑を旅行者が参加できる食農体験の場へと変貌させました。作物の知識、風味の体験、そして収穫を通じて、農家がどのように土地と次世代の生活を繋いでいるかを理解できるでしょう。

-三季の食農体験|収穫から保存、そして風味へ-

秋・キュウリの収穫 × 漬物作り|10月中旬~11月中旬

キュウリ教室から始まり、畑の作物について学んだ後、実際に畑に入って収穫します。最後は漬物作りを通して、野菜の保存方法を学びます。午前中の時間を使って、作物、生産、そして日常の食卓を繋ぐ体験です。

おすすめの開始時間:2026年10月24日、2026年11月14日(いずれも土曜)。

時間:09:30~12:00、約2時間30分。

09:30~10:00|キュウリ教室

10:00~11:00|畑体験:キュウリの収穫

11:00~12:00|手作り体験:キュウリの漬物作り

料金に含まれるもの:キュウリ教室、畑での収穫、漬物作り体験、および1名あたりキュウリ2本。漬物の材料、容器、持ち帰り用の規格は選択したプランによって異なります。

冬・大根の収穫 × 漬物作り|12月

土の中で育つ大根を、自分の手で掘り起こしてみましょう。大根教室、畑での収穫、漬物作りを通して、冬の作物を土地から食卓へと繋ぎ、収穫と保存の関係を学びます。

おすすめの開始時間:2026年12月12日。

時間:09:30~12:00、約2時間30分。

09:30~10:00|大根教室

10:00~11:00|畑体験:大根の収穫

11:00~12:00|手作り体験:大根の漬物作り

料金に含まれるもの:大根教室、畑での収穫、漬物作り体験、および1名あたり大根2本。漬物の材料、容器、持ち帰り用の規格は選択したプランによって異なります。

冬春・アスパラガスの知識 × 特製ドリンク × 収穫|2027年1月~5月

アスパラガスを知ることから始まり、アスパラガスジュースのブラインドテストで風味を確かめ、グラデーションドリンクを作ります。最後は畑に入って収穫体験。植物の知識、味覚、そして農家の暮らしを繋ぐ、将軍アスパラガス産地ツアーです。

おすすめの開始時間:2027年1月9日、1月23日、2月13日、2月27日、3月13日、3月27日、4月10日、4月24日、5月8日、5月22日(いずれも土曜)。

時間:09:30~12:00、約2時間30分。

09:30~10:00|アスパラガスの豆知識

10:00~10:30|アスパラガスジュースのブラインドテスト

10:30~11:00|アスパラガスのグラデーションドリンク作り

11:00~12:00|アスパラガスの収穫

料金に含まれるもの:アスパラガスの知識、ジュースのブラインドテスト、グラデーションドリンク作り、収穫体験。持ち帰りのアスパラガスは1名あたり1束です。ドリンクの量、材料、その他の提供内容は選択したプランによって異なります。

-コース情報-

体験エリア:台南市将軍区 相交蘆筍の畑。

開始時間:09:30。

終了予定時間:12:00。

体験所要時間:約2時間30分。

参加人数:最少催行人数20名、各回最大45名。

開催方法:収穫シーズンに合わせて毎月第2・第4土曜日に開催。

集合方法:現地集合。対応言語:中国語。集合時間、場所、住所は体験する作物によって異なるため、出発前の通知をご確認ください。

交通手段:現地集合。KKdayにて交通サービスのオプション追加が可能です。集合場所の地図および到着情報は出発前の通知をご確認ください。交通オプションのルート、料金、予約方法はKKdayのプラン説明をご確認ください。

連絡先および電話番号:黄様、0983-730-158。

購入/予約前の確認事項

日付と旬の作物に合わせてプランを選択してください。3種類の作物を一度に収穫するわけではありません。

予約締切:出発の3日前までに予約を完了してください。予約後24時間以内に予約内容を確認します。

チケット料金:大人、子供、幼児、および同伴者すべて同料金です。

注意事項

  • 最少催行人員:20名。お申し込み人数が最少催行人員に満たないときは、ツアー/体験の催行は原則として中止 (キャンセル) となります。その場合は、ご利用日の3日前にメールでお知らせいたします。

  • 各回最少20名、最大45名まで。予約完了は催行確定を意味するものではありません。

  • アクティビティは天候、作物の成熟度、畑の状況に左右されます。正式な日程、収穫エリア、アクティビティのスケジュールは農場が決定します。変更が生じた場合は返金ポリシーに従います。

  • 食物アレルギー、特別な食事制限、身体の不自由な方、その他の特別なご要望がある場合は、予約前にご相談ください。成分や代替案の提供が可能かどうかを確認いたします。

  • 動きやすい服装と靴、日焼け対策用品、飲料水をご用意ください。正式な装備の要件は、予約確定後の事前通知に従ってください。

  • 畑でのアクティビティ中は、現場スタッフの指示に従い、指定されたエリアで収穫し、指導に従って道具を使用してください。未開放のエリアには立ち入らないでください。

  • ご自身の体調、アクティビティの安全性、および会場の動線が参加に適しているかを必ずご自身で判断してください。お子様は保護者同伴の上、現場スタッフの指示に従って操作してください。

  • 持ち帰り品は選択したプランにより異なります:お一人様につきキュウリ2本、大根2本、またはアスパラガス1束。

  • トイレ、休憩施設、荷物預かり所、ペット同伴に関する規定はありません。

商品の利用方法

バウチャーの使用方法

  • QRコードを現地でご提示ください
アクティビティ当日に、KKdayのバウチャー(QRコード)をご提示ください。

体験場所

場所名: 相交蘆筍(シャンジャオ・アスパラガス)

住所: 725台灣臺南市將軍區


よくあるご質問

1. 台南將軍相交蘆筍季節食農體驗的活動內容包含哪些項目?

台南將軍相交蘆筍季節食農體驗包含作物學堂、田間採收及風味手作。活動中可以聆聽黃家三兄妹經營的農家故事,認識將軍綠蘆筍產業與新一代設施農業,並依季節體驗採收與醃漬大黃瓜或白蘿蔔,或是進行蘆筍汁盲測、漸層調飲與採集,透過豐富的內容深入認識食物與土地的關係。

2. 將軍相交蘆筍採收與DIY體驗活動適合哪些族群參加?

將軍相交蘆筍採收與DIY體驗活動適合親子同行以及團體參加。活動每場時間為 09:30 至 12:00,歷時約 2.5 小時,最低 20 人成團,每場最多容納 45 人,非常適合全家大小一同前往體驗田間採收與手作樂趣。

3. 將軍相交蘆筍季節食農體驗活動提供哪些季節性作物採收項目?

將軍相交蘆筍季節食農體驗會依季節不同,安排參觀者體驗大黃瓜採收與醃漬、白蘿蔔採收與醃漬,或是進行蘆筍汁盲測、漸層調飲與採集等多元活動,讓參與者在不同季節都能體驗到當季農產的特色與手作樂趣。

4. 將軍相交蘆筍綠蘆筍產業與設施農業有什麼特色?

將軍相交蘆筍由黃家三兄妹共同經營,在體驗活動中,參與者可以跟著他們的腳步走入田間,深入了解將軍當地的綠蘆筍產業發展,並認識現代化設施農業的運作方式,從作物學堂到田間採收,全面理解在地農業的用心與故事。

5. 台南將軍相交蘆筍季節食農體驗的進行時間與場次安排為何?

台南將軍相交蘆筍季節食農體驗每場活動時間固定於上午 09:30 開始至 12:00 結束,總時數約 2.5 小時。活動採團體預約制,規定最低 20 人即可成團,每場人數上限為 45 人,讓每位參與者都能享有充裕的時間參與各項農事與手作體驗。

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