蘇州 姑蘇船宴｜1.5時間 遊覧船クルーズ＆お食事（乗船券＋本格的な蘇州料理付き・リバービューまたは遊覧船から選択可能・江南水郷の情緒を味わう没入型体験）
- 乗船券と食事がセットになったオールインワンパッケージ：1.5時間のクルーズと蘇州料理が含まれており、追加の乗船料金はかかりません。
- 1.5時間の水上ゆったりクルーズ＆お食事：山塘河や護城河の夜景を眺めながら、コース料理をお楽しみいただけます。
- 船内はプライベートで静かな空間です。新中式スタイルの優雅な遊覧船で、松鼠桂魚（魚の甘酢あんかけ）や桂花紅燒肉（金木犀香る豚の角煮）など、本格的な蘇州料理をご堪能ください。江南の味覚と視覚を同時に楽しめる贅沢な体験です。
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商品説明
蘇州の船宴は唐代に始まり、明清代に隆盛を極めました。古くは「画舫遊宴（がぼうゆうえん）」と呼ばれ、江南の水郷特有の食文化です。清末の『王四寿船菜単』には、船宴には正菜30品、冷菜8品、点心12品が含まれていたと記されています。新鮮な食材を使い、精巧な技法と雅な料理名が特徴で、蘇州料理の「燉（煮る）、燜（蒸し煮）、煨（とろ火で煮る）、焐（保温調理）」という特色を確立しました。現在、姑蘇船宴は古来の製法を復元し、現代の体験と融合させることで、「呉中の食の美、船上の居の勝（呉中の食の美しさと、船上で過ごす素晴らしさ）」という評価を受け継いでいます。
姑蘇船宴は蘇州の山塘街における特色ある体験です。画舫（がぼう）船宴はその核心となる体験で、古風な画舫を貸切ボートとして約90分（1.5時間）運航します。船の乗船券＋蘇州料理の正餐＋全行程の遊覧観光が含まれており、山塘街の桟橋を出発し、山塘河と護城河を巡る環状コースをゆっくりと進みます。食事を楽しみながら、両岸の白壁と黒い瓦、古い橋と流れる水、そして提灯の夜景を眺め、江南の水郷情緒に浸ることができます。
航路と所要時間：山塘街桟橋から山塘河・護城河の環状コース、全行程約1.5時間。途中下船はなく、景色を眺めたり写真を撮ったりしやすいよう低速で運航します。
船のタイプと環境：新中式の古風な画舫で、紅木の彫刻が施された窓枠や赤い提灯が飾られています。船内にはエアコンと木製のテーブル・椅子を完備しており、雅な空間です。4～12名まで収容可能で、プライベートな食事会やチームビルディング、デートに最適です。
食事サービス：船上で作りたての本格的な蘇州料理（松鼠桂魚、金木犀の香る豚の角煮、蟹味噌豆腐など）を提供します。コースには冷菜、温菜、点心、お茶が含まれており、別途船賃を支払う必要はありません。
ベストタイム：17:30～19:00のディナー。夕日、ブルーアワー、夜景のライトアップを楽しめ、最も写真映えする雰囲気です。
【メニュー】（1名様分）
前菜・姑蘇閒筆（姑蘇の優雅な筆跡）
滄浪浮金・花雕凝露醉玉蝦（滄浪の金色の輝き・花雕酒に漬け込んだ海老）
拙政月影・醋浸海蜇配雙珍（拙政の月の影・クラゲの酢漬けと二種の珍味）
洞庭煙雨・碧螺春茶配茶點（洞庭の煙雨・碧螺春茶と茶菓子）
メインディッシュ・園林宴珍（庭園の宴の珍味）
獅林疊石・松鼠桂魚（獅子林の重なる石・松鼠桂魚）
木瀆香雪・胭脂肉伴香米（木瀆の香る雪・胭脂肉と香り米）
退思耕讀・翡翠白玉蔬（退思の耕読・翡翠と白玉の野菜料理）
スープ・水巷晨韻（水路の朝の趣）
耦園雙映・三鮮醃篤鮮（耦園の二重の映り込み・三鮮入り醃篤鮮スープ）
デザート・虎丘雪月（虎丘の雪月）
吳門雪霽・抹茶雪芙蓮（呉門の雪晴れ・抹茶の雪芙蓮）
主食・蘇園豐稔（蘇州庭園の豊作）
金閶星輝・蟹黃蘇式麵（金閶の星の輝き・蟹味噌入り蘇州麺）
【料理紹介】
看板メニュー：東坡肉（豚の角煮）
厳選した豚バラ肉を弱火でじっくり煮込みました。肉は骨から外れるほど柔らかく、艶やかなソースは濃厚でコクがあり、口の中でとろけます。ご飯との相性も抜群です。
松鼠桂魚（ケツギョの甘酢あんかけ）
蘇州料理の定番名物。外側は黄金色にカリッと揚げられ、中の身は新鮮で引き締まっています。甘酸っぱいソースが魚の身一つひとつに絡み、食欲をそそる味わいで、老若男女問わず人気です。
蟹黄麺（蟹味噌麺）
たっぷりの蟹味噌が麺の上にのっています。よく混ぜて食べると、麺の一本一本に旨味が絡みつき、一口すするごとに濃厚な風味が広がります。これぞ本場蘇州の味です。
食後には蘇州風の甘いデザートをどうぞ。さっぱりとした甘さが、脂っこさを完璧に中和してくれます。
【詳細住所】
住所：江蘇省蘇州市姑蘇区山塘街白公祠方基上65号（山塘河遊覧船桟橋横、新民橋近く）
地下鉄：2号線「山塘街駅」3番出口から徒歩約3分で桟橋に到着します。
【食事時間】：12:45 / 14:45 / 17:00 / 19:20
姑蘇船宴は蘇州山塘街の特色ある体験です。画舫船宴はその核心となる体験で、復元された画舫（遊覧船）を貸切ボートで約90分（1.5時間）運航します
乗船券＋蘇州料理のコース＋遊覧船観光の全行程が含まれています。山塘街の桟橋から出発し、山塘河と護城河を巡るルートをゆっくりと進みます。食事をしながら、両岸に広がる白壁と黒瓦の建物、古い橋、流れる水、そして提灯の夜景を眺め、江南水郷の情緒に浸る没入型の体験です。
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購入/予約前の確認事項
住所：江蘇省蘇州市姑蘇区山塘街白公祠方基上65号（山塘河遊覧船桟橋の隣、新民橋付近）
料金は1名あたりの価格です
1.5時間の遊覧船乗船券が含まれています
キャンセルポリシー
- キャンセル・変更・返金不可
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よくあるご質問
1. 上海から蘇州へ高速鉄道を利用する場合、どのようなアクセス方法がありますか？
上海から蘇州へは高速鉄道が最も一般的で便利な移動手段です。上海虹橋駅または上海駅から蘇州駅行きの高速鉄道（G列車）を利用します。所要時間はG列車で約25～40分と非常に短く、頻繁に運行しています。チケットは事前にオンラインで購入するか、駅の窓口で購入可能です。到着後、蘇州駅から市内各所へはタクシーや地下鉄、バスを利用できます。
2. 上海から蘇州までタクシーを利用した場合、移動時間や料金の目安はどのくらいですか？
上海から蘇州までタクシーを利用する場合、移動時間は交通状況にもよりますが、通常は約1時間30分から2時間程度です。料金は距離制運賃に加え、高速道路料金などが加算されます。高速鉄道に比べると高額になりますが、ドアツードアで移動できるため、荷物が多い場合や複数人での移動に適しています。具体的な料金は出発地と交通状況によって変動します。
3. 蘇州から上海への移動手段として、どのような公共交通機関が利用できますか？
蘇州から上海へ移動する際も、高速鉄道（G列車）が主要な公共交通機関です。蘇州駅から上海虹橋駅または上海駅行きの列車が頻繁に運行しており、所要時間は約25～40分です。その他、長距離バスも利用できますが、高速鉄道よりも移動時間が長く、交通渋滞の影響を受けやすい傾向があります。目的に合わせて適切な交通手段を選択すると良いでしょう。
4. 蘇州姑蘇船宴の画舫巡遊は、どのくらいの時間楽しめますか？
蘇州姑蘇船宴の画舫巡遊は、約1.5時間の水上クルーズです。この時間の中で、山塘河や護城河の美しい夜景を眺めながら、本格的な蘇州料理のフルコースをゆっくりとお楽しみいただけます。食事と景色を同時に堪能できる、ゆったりとした時間の使い方が魅力です。
5. 蘇州姑蘇船宴の船上では、具体的にどのような蘇州料理が提供されますか？
蘇州姑蘇船宴では、地元の伝統的な蘇州料理が提供されます。メニューには、蘇州を代表する「松鼠桂魚」（リス型桂魚の甘酢あんかけ）や、「桂花紅燒肉」（金木犀風味の豚の角煮）など、本格的な蘇州の味覚が含まれています。美しい夜景と共に、目と舌で江南の豊かな食文化を体験できます。
6. 蘇州姑蘇船宴の画舫巡遊中に鑑賞できる、山塘河や護城河の夜景の見どころは何ですか？
蘇州姑蘇船宴の画舫巡遊では、山塘河と護城河の両岸に広がる魅力的な夜景を鑑賞できます。特に見どころは、歴史ある建物の灯りや橋のライトアップが水面に映り込む様子です。水上から眺めることで、江南水郷ならではの風情をより一層深く感じることができ、ロマンチックな雰囲気を楽しめます。
7. 蘇州姑蘇船宴の船上での食事は、どのような雰囲気で楽しめますか？
蘇州姑蘇船宴の船上での食事は、新中式（ニューチャイニーズスタイル）の古雅で洗練された画舫（遊覧船）の中で提供されます。船内は私的で静かな空間が保たれており、他のお客様を気にすることなく、大切な方とゆっくりとお食事や会話を楽しめます。上品で落ち着いた雰囲気の中で、最高の江南体験を味わえるでしょう。
8. 蘇州姑蘇船宴は、船賃と食事代が全て含まれている一票全包のプランですか？
はい、蘇州姑蘇船宴は一票全包（オールインクルーシブ）のプランです。チケットには1.5時間の画舫巡遊の乗船料と、船上で提供される本格的な蘇州料理の正餐が全て含まれています。追加の船費が発生することなく、安心して水上での食事体験を満喫できます。
