フエ：蓮茶の手作り体験＆ワークショップ

ベトナム蓮茶作り体験

ホーチミンのビテクスコ・フィナンシャルタワー向かいにある「Trà Việt」で、60分間の蓮茶作り体験を通してベトナムの茶文化を学びましょう。

茶職人による伝統的な手仕事を見学し、新鮮な蓮の花を使って自分だけの蓮茶を作りましょう。さらに西湖蓮茶（West Lake Lotus Tea）の試飲も楽しめます。完成した蓮の花はお持ち帰りいただけます。

ベトナム蓮茶の物語を知る

阮朝時代から現代に至るまでのベトナム蓮茶の歴史を探求します。嗣徳帝（Tự Đức）と、新鮮な蓮の花で茶に香りをつける伝統との関わりについての物語を聞きましょう。ベトナム文化における茶の役割と、この独特な伝統の裏側にある職人技について学びます。

蓮茶作りの芸術を見る

熟練の茶職人が、新鮮な蓮の花の中に茶葉を入れ、香りを移す様子を見学します。

2つの伝統的な手法について学びます。湖で咲いている蓮の花の中に直接茶葉を入れて香りをつける方法と、ハノイの西湖蓮茶に関連する、より手の込んだ香り付けの工程です。それぞれの方法の違いや、香り高い蓮茶を作るために必要な手間について発見があるでしょう。

自分だけの蓮茶を作る

いよいよ体験の番です。ホストの指導のもと、体験中に実演された技術に従って、新鮮な蓮の花の中に茶葉を入れ、蓮の葉で包みます。事前の経験は不要です。

西湖蓮茶を味わう

西湖蓮茶を楽しみ、その繊細な花の香りと洗練された味わいを発見してください。茶葉と蓮の花の関係、そして伝統的な香り付けの芸術について学びます。

蓮の花を持ち帰る

自分で準備した蓮の花を、ベトナム茶体験のユニークな記念品としてお持ち帰りください。

体験終了後は、「Trà Việt」にて無料の試飲をお楽しみいただき、ベトナムの多様な茶の世界をさらに深く知ることができます。

この体験の魅力

単に見学するだけでなく、実際に蓮茶作りを体験し、ベトナムの独特な伝統の歴史や技術を学び、西湖蓮茶を味わい、自分の手で作ったものをお持ち帰りいただけます。

ホーチミンの中心部で、思い出に残る体験型アクティビティを通じてベトナムの茶文化を学べる「Trà Việt」にぜひお越しください。