シェラトン・ニャチャン・ホテル＆スパのレストラン「Steam n’ Spice」で楽しむ広東料理ランチセット｜手作り点心または中華鍋料理からお選びいただけます

— シェラトン・ニャチャン・ホテル内「Steam n' Spice」レストラン —

シェラトン・ニャチャン・ホテルの1階に位置する「Steam n' Spice」レストランで、広東料理の活気あふれる味わいをご堪能ください。手作りの点心や、中華鍋で調理される料理、そして活気あるオープンキッチンの雰囲気で知られる当レストランは、伝統的な広東料理の風味と現代的な創造性を融合させ、ニャチャンの賑わいを見下ろすリラックスした空間を提供しています。

手作り点心や広東料理の定番、さっぱりとしたマンゴーとポメロのサゴデザートが楽しめる「点心セットメニュー」と、シーフード、豆腐、揚州チャーハン、季節の野菜にフレッシュフルーツを組み合わせた「中華鍋セットメニュー」の2種類からお選びいただけます。

ニャチャンの高級ビーチフロントホテルで、広東料理のランチを気軽に楽しみたい方に最適な「Steam n' Spice」レストランで、広東風のダイニング体験をぜひお楽しみください。

この体験のおすすめポイント

• 絶品の広東料理：広東料理の活気ある風味にインスパイアされた、点心や中華鍋料理の数々をお楽しみいただけます。
• 選べる2つのセットメニュー：点心を中心としたメニューか、シーフード、豆腐、チャーハン、野菜が楽しめるボリューム満点の中華鍋メニューかをお選びいただけます。
• 活気あるオープンキッチン：熟練のシェフが伝統的な中華鍋の技術を駆使して調理する様子を、エネルギッシュなレストランの雰囲気の中でご覧いただけます。

基本情報：

• ダイニング：Steam n' Spice レストラン
• 場所：シェラトン・ニャチャン・ホテル＆スパ 1階
• 住所：26-28 Tran Phu Street, Nha Trang Ward, Nha Trang, Khanh Hoa
• 地図：https://maps.app.goo.gl/X41eRjhTtY4n8ZMY8
• ランチタイム：11:00 – 14:00 | 毎日

重要事項：

• 食物アレルギーや特別な食事制限がある場合は、事前にお知らせください。
• これらのセットメニューには飲み物は含まれておりません。
  

点心セットメニュー：

定番の広東点心を愛するお客様のための、風味豊かなセレクションです。蒸し物、焼き物、そして旨味たっぷりの一口料理を揃え、最後はさっぱりとしたマンゴーデザートで締めくくります。

• 海老蒸し餃子 — 2個

海老、豚脂、胡椒、ごま油、馬鈴薯澱粉

• ホタテ入り焼売 — 2個

豚肉、豚脂、海老、ホタテ、胡椒、ごま油、小麦粉、卵、XO醤

• 広東風焼き餃子 — 1個

豚肉、豚脂、長ねぎ、生姜、胡椒、ごま油、小麦粉

• 豚スペアリブの豆鼓蒸し

豚スペアリブ、ピーナッツバター、豆鼓、にんにく、片栗粉、オイスターソース、胡椒、ごま油

• 潮州風春巻き — 1個

湯葉、豚肉、豚脂、海老、長ねぎ、人参、きくらげ、胡椒、ごま油

• チャーシューまん — 1個

豚肉、五香粉、醤油、オイスターソース、玉ねぎ、小麦粉

• マンゴーとポメロのタピオカ入りココナッツミルク

完熟マンゴー、牛乳、クリーム、ポメロ、タピオカ

アレルギー表示：甲殻類、ごま、グルテン、卵、ナッツ類、大豆、乳製品。

中華鍋セットメニュー：

シーフード、豆腐、中華風炒飯、野菜をメインにした、広東料理にインスパイアされたボリューム満点のセットです。食後には新鮮な季節のフルーツをお楽しみください。

• 豆腐と鶏ひき肉の海苔スープ

鶏肉、海苔、人参、しいたけ、卵、豆腐

• 海老マヨネーズ

新鮮なタイガー海老、マヨネーズ

• 海鮮と豆腐のピリ辛土鍋煮込み

イカ、海老、ホタテ、ブロッコリー、しいたけ、豆腐、人参

• 揚州炒飯

チャーシュー、中華ソーセージ、人参、いんげん、卵

• 菜心の冬虫夏草花スープ煮

菜心、冬虫夏草花

• 季節のフルーツ

スイカ、メロン、ドラゴンフルーツ、マンゴーなど（仕入れ状況により異なります）

アレルギー表示：甲殻類、卵、大豆。