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【ご提供内容の変更に関するご案内】
マカオ産の生牡蠣に食品安全上の懸念が生じていることを受け、お客様の安全を最優先に考慮し、ソフィテル マカオ at ポンテ16の管理部は、2026年2月7日より、レストラン「ミストラル」のディナービュッフェにおける生牡蠣の提供を一時中止することを決定いたしました。期間中は、代替としてタラバガニをご提供いたします。なお、生牡蠣の提供再開時期につきましては、決まり次第、あらためてご案内いたします。
- ビュッフェご紹介 -
1. インターナショナル ランチビュッフェ(International Lunch Buffet)
ミストラルのインターナショナルランチビュッフェでは、中華料理や西洋料理、伝統的なフランス料理、東南アジア料理など、多彩なメニューをご用意。エビやムール貝、新鮮な寿司、マグロや鯛の刺身を含む豊富なシーフードプラッターに加え、10種類以上のフランスデザートもお楽しみいただけます。また、自家製アイスクリームやチョコレートバー、ジュース、紅茶、挽きたてのコーヒーの飲み放題もご用意しております。
2. 様々なテーマで楽しめるディナービュッフェ(アルコール飲み放題付)
世界各国の温製料理・冷製料理、精巧な出来のデザートに加え、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンクの飲み放題もご用意。ご家族やご友人とともに、旬の味覚とともに過ごす秋ならではの特別なひとときをお楽しみください。
3.スプリング・ティー・アフェア・アフタヌーンティー(春日茶語下午茶)2名向け ※5月31日まで
※メニュー(参考用)
セイボリーコレクション:
- 龍井茶と海老のブリオッシュ
- 鉄観音風味のオイルコンフィチキンタルト
- プーアル茶薫製ビーフのミニサンドイッチ
スイーツコレクション:
- ジャスミン香るレモンとアーモンドのケーキ
- 碧螺春(緑茶)とストロベリー&バーベナの花タルト
- 大紅袍(烏龍茶)キャラメルシュークリーム
- 白茶と春蜜のマカロン
シェフズスペシャル:
コーヒー / 紅茶 / ソフトドリンク
(レストランのメニューは季節により変更される場合がございます。当日の提供内容に準じます。予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください)
4.フルーツキス(果韻輕吻)アフタヌーンティー
2名向け ※6〜8月
※メニュー(参考用)
セイボリーコレクション:
- アボカド&エッグサンドイッチ 2個
- マンゴー&シュリンプ&ビーツのタコス 2個
- スモークノルウェーサーモン&イチジクのタルトレット 2個
スイーツコレクション:
- クランベリー&ピスタチオのチーズケーキ 2個
- ライチ&ラズベリーケーキ 2個
- ブルーベリー&キャラメルのクレームブリュレ 2個
- フルーツタルト 2個
- 盛り合わせフルーツプレート 1皿
「フルーツキス」限定クロワッサン(6種から2種を選択):
- イチジク / ラズベリー / ブルーベリー / マンゴー / チェリー / ココナッツ
コーヒー / 紅茶 / ソーダ / ジュース
(レストランのメニューは季節により変更される場合がございます。当日の提供内容に準じます。予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください)
- ご利用案内 -
- 食事場所:ソフィテルマカオ at ポンテ16(Sofitel Macau at Ponte 16)6階のレストラン「ミストラル(Mistral)」
- アクセス:ボーダーゲートおよびマカオ・フェリー・ターミナルより、無料シャトルバスを運行しております。詳しい交通案内については公式ページ(英語)をご覧ください。
- 重要事項 -
- メニューの内容は、当日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。公式ページに記載のメニューはあくまで参考としてご覧ください。
- レストランの座席数には限りがあるため、予約の可否は1営業日以内にカスタマーサービスからご連絡します。 指定された日が満席の場合、他の日に変更することができますが、キャンセルされる場合は全額返金いたします。
- 1件のご予約につき、予約可能なお子様は最大5名までです。6名以上の場合は、お子様も大人料金が適用されます。また、予約1件のお子様の人数は大人の人数を上回ることはできません。