地元の人になった気分で食事を楽しみませんか？シンガポールの象徴的なチャイナタウンを巡る、食欲をそそるグルメ＆カルチャーツアーにご参加ください。初めてシンガポールを訪れる方や、本格的な地元料理を求める食通の方に最適です。
経験豊富なガイドが案内するこの2時間の車椅子対応の感覚体験型ツアーでは、シンガポールのストリートフード文化を特徴づける、活気に満ちた味、物語、そして光景を探訪します。
旅はシンガポールを代表するホーカーセンターの一つ、マックスウェル・フードセンターから始まります。まずは定番の朝食、カヤトーストとコーヒーまたは紅茶の組み合わせからスタート。地元のトゥルー（TRUE）のように注文する方法を学びましょう。濃くて甘いコーヒーがお好みなら、「コピ・ガオ！」と言えばOK。ガイドがシンガポール独自のスラング、シングリッシュをご紹介します。英語に中国語、マレー語、タミル語などが混ざり合った、まさにシンガポール文化の一端を垣間見ることができる言語です。
スミス通りを歩きながら、色鮮やかな壁画の写真を撮ったり、サロン・ケバヤなどの伝統衣装について学んだりできます。ツアー後には、希望者には衣装を着てみる体験も用意されています。
世界初のミシュラン星付き屋台であるホーカー・チャンなど、象徴的なスポットを通り過ぎ、活気あふれるトレンガヌ通りやパゴダ通りを散策しましょう。季節によっては、トロピカルフルーツや焼き栗を味わったり、シンガポールの果物の王様、ドリアンの香りを嗅いでみたりするのも良いでしょう。
さらに、シンガポール最古のヒンドゥー教寺院であるスリ・マリアマン寺院を訪れる機会もあります。締めくくりには、地元のベーカリーで作られた繊細な伝統的なエッグタルトか、ふわふわとしたモダンなパンダンシフォンケーキのどちらかを選べる、美味しいスイーツをお楽しみください。
ガイドがマックスウェルMRT駅までお送りし、近隣のおすすめランチスポット（有名なティアンティアンチキンライスやホーカーチャンなど）をご案内しますので、その後はご自身でグルメ探訪をお楽しみいただけます。
