不向きな方:運動機能に障害のある方
食物アレルギーをお持ちの方には適していません。
ご来場前にご確認ください:料理教室にご参加いただくには、3階分の階段を上る必要があります。
はい、その通りです。ナンはインドの家庭では特別な機会や外食で食べられることが多く、日常の主食はチャパティやロティです。このニューデリーの料理教室では、現地の家庭で日常的に作られるこれらの主食の作り方を学ぶことができ、インドの食文化のリアルな側面を体験できる貴重な機会です。
はい、可能です。このニューデリーの料理教室では、お客様の食の好みに合わせてメニューをカスタマイズできます。辛さの調整はもちろん、多様なインド料理の味付けのコツを学ぶことができ、自分好みの料理を作り上げる経験を通して、インド料理の奥深さを発見できます。
はい、学べます。このニューデリーでの終日料理教室は、現地の家庭で行われるため、ホストとの交流を通じて、地元の人々が1日に何回食事をし、どのような時間帯に摂るのかといった具体的な食習慣を直接知ることができます。リアルな生活に触れる貴重な機会となるでしょう。
このニューデリーの料理教室で提供される伝統的なインドのベジタリアンターリー(ミールス)は、米やパン(チャパティなど)を中心に、数種類の豆料理(ダル)、野菜のカレー、ヨーグルト、アチャール(漬物)などが一つの大皿に美しく盛り付けられた定食形式です。栄養バランスの取れた様々な味覚を楽しめます。
このニューデリーの料理教室では、7〜8種類の本格的なインド料理の調理法を習得し、合計で約12種類の伝統料理を味わうことができます。昼食には伝統的なベジタリアンターリー、夕食にはノンベジタリアン料理、そしてマサラチャイとパコラ、自家製スナックも楽しめ、多様なインド料理の奥深さを体験できます。
ニューデリーの料理教室では、マサラチャイやパコラに加え、自家製スナックも体験できます。これにより、インドの家庭で日常的に楽しまれている様々な軽食や飲み物、そして地元ならではのおもてなし文化に触れる貴重な機会となります。ホストとの会話を通じて、さらに多くの現地の食文化について学ぶことも可能です。
はい、このニューデリーの料理教室では、インドの家庭料理に不可欠なチャパティやロティなど、日常的に食される主食の本格的な調理法や、美味しく作るための独自のコツや秘訣を学ぶことができます。生地のこね方から焼き方まで、手作りの温かみと奥深さを体験できます。
このニューデリーの料理教室では、昼食に伝統的なインドのベジタリアンターリーが提供され、夕食にはノンベジタリアン料理が用意されます。これにより、インドの豊かなベジタリアン食文化と、多様なノンベジタリアン料理の両方を一度に体験し、その違いや特徴を深く理解することができます。