バラナシ：8種類以上の試食と送迎付きプライベートストリートフードツアー｜インド

試飲リスト例（説明付き）：
チャイ：陶器のカップに入ったスパイスティー
カチョリ・サブジ：レンズ豆を詰めたカリカリのパンとスパイシーなポテトカレー
タマタールチャット：甘酸っぱいトマトのストリートスナック
アルーティッキ：チャツネを添えた揚げポテトパティ
ラッシー：クリーミーなヨーグルトドリンク。多くの場合、土製のカップで提供される。
マライヨ：ふんわりとした冬のミルクデザート（季節限定）
ジャレビ: シロップのような、カリカリに揚げた甘いお菓子
ラブリ：濃厚でとろみのある甘いミルク
Meetha Banarasi Paan: 甘いキンマの葉と香り豊かなフィリング

専用車でホテルまでお迎えにあがり、快適な夜をスタートしましょう。地元のフードガイドと合流し、バラナシの活気あふれるストリートフード文化を探索しながら、街で最も愛されている料理の数々を味わいましょう。

冒険はアッシ・ガートでチャイを一杯飲むことから始まります。伝統的な土器のカップで提供される香り高いスパイスティーは、川辺の雰囲気に浸るのに最適です。次に、レンズ豆を詰めたカリカリの揚げパン、カチョリ・サブジを、スパイシーなポテトカレーと一緒に味わってください。これはバラナシの定番朝食です。

活気あふれる路地を散策しながら、バラナシでしか味わえない、甘酸っぱくてスパイシーなトマトベースのスナック、タマタール・チャートをぜひお試しください。また、目の前で出来立ての、冷たいチャツネとスパイスを添えた黄金色のポテトパティ、アルー・ティッキもご堪能ください。

クリーミーなヨーグルトドリンクで、カルダモンの香りが特徴的なラッシーを素焼きのカップで飲んで涼みましょう。これはバラナシを代表する飲み物です。季節によっては、冬にしか味わえない繊細でふんわりとしたミルクデザート、マライヨを味わったり、地元の菓子店で、シロップに浸した揚げ菓子ジャレビが作られる様子を眺めたりすることもできます。

伝統的なお菓子屋さんで、濃厚でとろみのあるミルクデザート「ラブリ」をはじめとするミルクを使ったお菓子を味わってみてください。最後に、香り高いスパイスとバラを詰めた甘いキンマの葉「ミーサ・バナラシ・パーン」で、食の旅を締めくくりましょう。まさに地元ならではの味わいです。

それぞれの試食には、ガイドによる物語や解説が添えられ、一口ごとにバラナシの生きた歴史を感じさせてくれます。冒険の後は、ドライバーがホテルまでお送りし、心も体も満たされた満足感で締めくくります。