ショバと学ぶバラナシ料理教室｜インド

皆さん、こんにちは。ナマステ。
私たちはバラナシ出身の地元女性、インドゥとショーバです。私たちの料理教室では、自宅で美味しいスパイスを使った地元のインド料理を体験できます。料理教室は毎日午前11時頃から始まり、約3時間で様々な料理の作り方を学びます。主にダル、ライス、チャパティ、カレーの4種類の料理を組み合わせたターリーを教えていますが、マライコフタ、ナン、グラブジャムン、パラクパニールなどの他の料理も学ぶことができます。私たちが自宅で教える料理はすべてベジタリアン料理です。