ジャイプール：伝統料理教室と物語の語り聞かせ｜インド

ジャイプールの温かい家庭で、インド料理と物語に耳を傾けながら、素敵な夜をお過ごしください。

この体験型プログラムでは、伝統的なラジャスタン料理と、インド神話や地元文化にインスパイアされたストーリーテリングを組み合わせた体験ができます。参加者は、ダール・バーティなどの定番料理の調理に積極的に参加し、インドのスパイスや穀物、ラジャスタンの家庭で日常的に使われるシンプルな調理法について学ぶことができます。

この料理教室は完全インタラクティブで、あらゆるスキルレベルの方に適しています。調理を通して、小麦粉、キビ、レンズ豆、スパイスといった食材の役割や、ラジャスタン料理がいかに栄養価が高く、かつ実用的であるかを理解していただけます。

料理が終わったら、みんなでリラックスした雰囲気の中、家庭的な食事を囲む。

この体験は、ストーリーテリングにも重点を置いています。夕方には、インドの叙事詩や文化的な伝統にインスピレーションを得た魅力的な物語に耳を傾け、インドの価値観、歴史、そして日常生活についての洞察を得ることができます。
目的はシンプルだ。一緒に料理をし、物語に耳を傾け、食事を共にし、文化を通してつながることだ。