都市スパイストレイルは、中国、アラブ、フェニキア、エジプト、ギリシャ、ローマ、シュメール、バビロニア、アッシリア、フランス、ポルトガル、オランダ、イギリスの商人たちがコチのスパイス、薬草、アーユルヴェーダ、精油の貿易に携わり、都市文化や料理に影響を与えてきた歴史を探るウォーキングツアーです。情熱的な地元ガイドが、かつて古代の商人たちを惹きつけた世界的なスパイスハブとしてのコチの役割について、生き生きとした物語を語ります。ツアーは、かつてスパイス市場が栄え、香りに満ち溢れていたマッタンチェリーの活気ある通りを巡ります。
