オールドデリーの冒険は集合場所から始まります。そこから地下鉄に乗って、壮麗なジャマ・マスジドへ直行。ここはインド最大のモスクで、見事なムガル様式のドームとミナレットが印象的です。広大な中庭を散策した後は、ガイドが活気あふれるダリバ・カラン（銀の通り）とキナリ・バザールへとご案内します。そこには、きらびやかな宝石店や、伝統的な職人たちが働く姿が見られます。
絵のように美しいナウガラで、色鮮やかな歴史的建造物に囲まれながら記念撮影をしましょう。その後、精緻な彫刻と静謐な雰囲気が漂う、荘厳なジャイナ教寺院を訪れます。続いて、パランテ・ワリ・ガリで、インドのスパイスがたっぷり詰まった美味しいパランタを味わいながら、ガイドがオールドデリーの食文化や生活様式にまつわる魅力的な物語を語ってくれます。
続いてグルドワラ・シス・ガンジ・サヒブへ。そこでは、無私の奉仕を体現する活気あふれる共同キッチンを見学し、この歴史あるシーク教の聖地で祝福を求めることができます。伝統的なサイクルリキシャに乗って、アジア最大のスパイス市場であるカリ・バオリへ。店主たちと交流しながら、インドのスパイスの日常的な料理での使い方や、何世紀にもわたるアーユルヴェーダの効能について学びましょう。
オプションのショッピングでは、自由にお店を見て回り、税関の心配なく持ち帰れるように密封されたスパイスパックを購入できます。これは完全にあなたの自由です。ツアーの最後は、オールドデリーの活気あふれる裏通りを人力車で巡り、集合場所に戻ります。
注：4時間コース「シャージャハーナーバードの残響：人々のデリー」の行程は以下のとおりです。
ハルワとベドミの朝食から始まり、チトラグプト寺院、ナヤ マンディル、ISKCONの中庭を訪れます。ジャーマ マスジッドを探索し、ダリバ カランとキナリ バザールを散策し、ナウガラで休憩し、パランテ ワリ ガリを通り過ぎます。シス ガンジ サヒブで信仰を讃え、ハリ バオリ スパイス マーケットまで行き、ピーパルズ ツリー マハデブの横を通り、聖ステファン教会の近くで終わります。
ハルワとベドミをメインにした朝食は、日曜日限定で提供されます。
