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韓国のお酒は、人工甘味料で希釈したエタノールである緑色のボトルに入った焼酎だけではありません。韓国のお酒は大きく分けて、タクジュ(無濾過/マッコリ)、チョンジュ(濾過)、ソジュ(蒸留酒)に分類されます。ここでは、私たちの得意とする焼酎を中心に紹介しますが、他の種類のお酒も試飲してみます。
三海焼酎は朝鮮王朝時代(1392年~1894年)の貴族階級に愛された高級焼酎で、熱狂的なファンがいました。現在の当主である金顕宗氏は、代々伝わる秘伝のレシピを受け継いできた金哲祥氏のもとで10年以上修行を積んできました。私たちは、その歴史を味わうという貴重な機会に恵まれます。
※プライベートグループやイベントの場合は、まずご希望の日程でご予約の上、メッセージをお送りください。試飲会の24時間前までなら無料でキャンセルできます。グループのご要望に応じて変更も可能です。