レッドヒルにあるグリーンオリーブは、ワイナリーとオリーブ畑が一体となった、まさに農場体験ができる場所です。オリーブ、ブドウ、ハーブ、野菜、レモン、ホップ、そしてブッシュフードを栽培するほか、羊も飼育しています。肥沃な火山性土壌、涼しい気候、そして湾に挟まれた立地は、皆様にきっとご満足いただける高品質な食材とワインを育むのに理想的な環境です。
当農場は、メルボルンから車で1時間、ビクトリア州モーニントン半島のワイン産地にあるレッドヒルに位置する27エーカーの広大な敷地を誇ります。グリーンオリーブ・アット・レッドヒルは、オーストラリアで数々の賞を受賞している観光施設で、お子様連れや犬連れのお客様にも安心してご利用いただける、農場体験を丸ごとご堪能いただける施設です。
腰を下ろして、ブドウ畑や菜園、池の鴨たちを眺めながら、ゆったりとくつろげるスタイルの料理とワインをお楽しみください。きっと忘れられないモーニントン半島の農場体験となるでしょう。
