メキシコシティの中心部を巡り、ソカロの忘れられないタコス文化を味わう旅に出かけましょう。このツアーは、ミシュラン星付きシェフであるビセンテ・トーレス氏とのコラボレーションにより、専門的な食の知見を活かして丁寧に企画されました。数多くのタコス店巡りから、最後のスイーツまで存分にお楽しみいただけます。
最初の立ち寄り先では、メキシコシティのストリートフードの代表格である、新鮮なタコス・アル・パストールとタコス・デ・カルニタスをご賞味ください。本場のストリートフードシーンを象徴する豊かな味わいをご堪能いただけます。その後は活気あふれる歴史地区（セントロ・イストリコ）を散策します。ガイドが周辺の歴史やソカロの文化について詳しく解説し、街の魅力を引き立てます。テンプロ・マヨール、メトロポリタン大聖堂、大統領官邸、そしてフリーダ・カーロが学んだサン・イルデフォンソ学院といった主要なランドマークを通過します。歴史と本場の味が融合した、メキシコシティの美しい中心部を存分に体験してください。
テイスティングはさらに続き、タコス・デ・パボ（七面鳥のタコス）、そして地元の人々に何世代にもわたって愛されてきたストリートフードの定番、じっくり煮込んだ柔らかい牛肉のタコス・デ・スアデロを味わいます。午後のツアーでは、タサホ（干し肉）のコロッケやメキシコの蒸留酒を楽しみ、メキシコ料理の奥深さに触れていただきます。
最後は、コーヒーやホットチョコレートと一緒に楽しめる伝統的なメキシコの菓子パン、パン・ドゥルセで甘い締めくくりをお楽しみください。
