楽しく初心者にも優しい雰囲気の中で、手作りの生パスタの作り方を学べる実践的なパスタ料理教室で、料理をしたり、飲み物を飲んだり、炭水化物をたっぷり摂ったりしましょう。おすすめのレシピは、選択した日付によって異なります。
オプション1：レモンリコッタラビオリ
クリーミーなリコッタチーズ、レモン、パルメザンチーズを詰めた、新鮮なラビオリを手作りすれば、鮮やかで伝統的なイタリア料理が完成します。
オプション2：鶏肉、ほうれん草、アーティチョークのラビオリ
カリカリに揚げた鶏肉、ほうれん草、アーティチョーク、そしてクリーミーなチーズをブレンドした具材を詰めた手作りのラビオリを用意します。
オプション3：ローストガーリックトマトソースのパッパルデッレ
パッパルデッレを絹のようなリボン状に伸ばして切り、ローストガーリック、オリーブオイル、イタリアンシーズニングを加えた濃厚なトマトソースで煮込む。
どちらのコースを選んでも、新鮮なパスタ生地を最初から混ぜ、こね、伸ばし、成形する練習ができます。お腹を空かせて来て、何度も使える実践的なパスタ作りのスキルを身につけて帰りましょう。
