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ニューオーリンズ・ファンタジー・クッキング体験で、美食の世界に足を踏み入れましょう!まずは、リラックスした雰囲気の中でクラスメートと親睦を深めることから始めましょう。エプロンを身に着け、ケイジャン料理とクレオール料理を体験する冒険の旅に出発する準備をしてください。
この体験型料理教室では、生徒一人ひとりがプロのテクニック、調味料の秘訣、そして厳選されたレシピの調理法を学びます。ルイジアナ州が誇る世界的に有名な料理の味を堪能するだけでなく、これらの代表的な料理にまつわる豊かな歴史も発見できるでしょう。
伝統料理教室では、古くから伝わるレシピを学び、きっとお気に入りの一品になるでしょう。ケイジャン料理とクレオール料理の定番の肉を使って、名物のジャンバラヤとバーベキューシュリンプを作ります。このバーベキューシュリンプをまだ食べたことがない方は、その独特なニューオーリンズ風の味わいにきっと驚かれることでしょう。
メニューには以下が含まれます。
バーベキューシュリンプ(ニューオーリンズ風)
鶏肉とアンドゥイユソーセージのジャンバラヤ
チョコレートブレッドプディング ブランデーモカソース添え
レッスンと食事には、ワイン、ビール、ソフトドリンク、水が含まれており、充実した食体験をお楽しみいただけます。到着から出発まで、フレンドリーで親しみやすく、楽しいシェフたちが丁寧にご案内いたします。彼らの卓越した料理の腕前で、新たな知識と美味しい思い出を持ち帰ることができるでしょう。