ポートランド：地元シェフと一緒に楽しむ寿司作り教室｜アメリカ合衆国

シェフ・ジミーによるインタラクティブな料理教室で、エキサイティングな寿司作りの世界に飛び込みましょう。

まずは、絶妙な食感の寿司飯を作る技術を習得することから始めます。シェフ・ジミーの指導のもと、最高の食材を選び、正確に切り分け、丁寧に寿司ロールを組み立てるスキルを身につけましょう。

ここでは、2種類の代表的な寿司ロールを作る機会があります。まずは、スモークサーモンとアボカドのロール。風味豊かでクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。次に、新鮮で美味しい野菜をふんだんに使ったベジタブルロールを作ります。シェフ・ジミーが、レストランレベルの美しい盛り付けを実現するための巻き方を丁寧にレクチャーします。

クラスが終わる頃には、自分で作った美味しいお寿司を堪能できるだけでなく、ご自宅で友人や家族のために再現できる知識と自信も身についているはずです。

シェフ・ジミーと一緒に、夢のお寿司作りを実現させましょう！

メニュー

サーモンロール
サーモン、アボカド、ネギ、寿司飯、海苔を使用

ベジタブルロール
照り焼きエリンギ、人参、きゅうり、寿司飯、海苔を使用