メイン州ポートランドの食文化を堪能できる体験です。パン職人や醸造家から、菓子職人、シェフまで、才能あふれる食と飲料の職人たちが作り出すグルメをお楽しみください。地元の人々が日常的に通うThe Spotを訪れます。
フレンドリーで魅力的なツアーガイドが、オールドポートやその周辺にある職人の店、レストラン、パブへご案内します。メイン州の定番料理やメイン州にインスパイアされた料理、話題のグルメ、文化的な料理、高級食材、そしてドリンクまで、バラエティ豊かな味わいをお楽しみください。
道中では食の職人たちと交流し、ガイドによる活気あふれる解説を通じて、彼らのインスピレーションの源や創業の経緯について学びましょう。
ツアー中、ガイドが「ポートシティ」ならではの彩り豊かな社交と食の歴史についてお話しします。食事や飲み歩きに関するおすすめ情報も盛りだくさんです。美味しい料理と地元の歴史でお腹も心も満たされること間違いなしです。
本体験では、グルテン(セリアック病を除く)、シーフード、ナッツ、ベジタリアンの食事制限や過敏症に可能な限り対応しています。その他の食事に関する懸念事項については、お客様ご自身で参加の可否をご判断いただけます。
このグルメ体験には、獲れたてのロブスター、手作りの菓子、地元産の食材を使った手巻き寿司(生魚)、メイン州のシーフード「チャウダー」、メイン州を代表するクラフトビール、メイン州産ハニーワイン、アルーストック郡産のジャガイモを使用したダークチョコレートトリュフなどが含まれる場合があります。