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ご選択のプラン内容のバウチャーに記載されている、ピックアップの詳細、集合場所、セッション時間を再度ご確認ください。
サンフランシスコ市内の指定ホテルからお迎えにあがり、一日をスタートします。ゴールデンゲートブリッジを渡り、北へ向かい、ミュアウッズ国定公園へ。森が比較的静かな午前中に到着します。
樹齢数百年の海岸セコイアの巨木が生い茂る静かな遊歩道を、約1時間かけて散策してみましょう。自分のペースで歩き、新鮮な森の空気を満喫し、世界でも有数の高さを誇る巨木たちに囲まれて写真を撮りましょう。
ミュアウッズを後にしたら、ソノマバレーへ向かい、温かい雰囲気の家族経営のワイナリーで最初のワインテイスティングを楽しみましょう。ワイナリーの歴史を学び、ワインの製造方法を知り、地元産のワインを厳選して味わってください。
次に、歴史あるソノマ・プラザに立ち寄り、昼食と自由時間をお楽しみください。地元のショップを散策したり、近隣の数多くのレストランからお好みのレストランを選んだり、ツアーをアップグレードしてワインペアリング付きの3コースランチを追加することもできます。
昼食後、ナパバレーへ移動し、2軒目のワイナリーを訪れます。ワイナリーのガイド付きツアーに参加し、ワイン造りの工程について学び、ナパのブドウ畑と起伏に富んだ丘陵地帯に囲まれた中で、再びテイスティングをお楽しみください。
3軒目、そして最後のワイナリー訪問先は、再びソノマ・バレーです。北カリフォルニア産のワインをさらに味わい、ワイナリーが提供する特別なオリーブオイルのテイスティングをお楽しみください。
一日を通して、ガイドがナパとソノマに関する物語を語り、この地域のワイン造りの歴史を説明し、ワインの正しい味わい方や楽しみ方を教えてくれます。
サンフランシスコへの帰路では、ゴールデンゲートブリッジに立ち寄り、写真撮影を楽しんだ後、ホテルまでお送りします。
ランチ付きツアーをお選びになる場合は、予約手続きの際に各コースにつき1品ずつご希望のメニューをご指定ください。すべてのコースにはワインがペアリングされます。
前菜 - スパークリングワインとのペアリング
- プチチーズプレート：ヴェラチーズのメッツォセッコ、アジアーゴ、ロマネッロドルチェ、フレッシュフルーツ添え
セカンドコース - ソーヴィニヨン・ブランとのペアリング（どちらか1種類をお選びください）
白インゲン豆と野菜のスープ - アーモンドとルッコラのペースト添え
- クラシックシーザーサラダ - ロメインレタスの芯に、ビストロ特製のシーザードレッシングを添えて
メインコース - ピノ・ノワールとのペアリング（どちらか1種類をお選びください）
グリルサーモン - ソテーした野菜の上にのせ、バルサミコソースをかけたもの
- リガトーニ・ボロネーゼ* - 自家製マリナーラソースで煮込んだ牛ひき肉と豚ひき肉
- フジッリ パスタ* - ルッコラのトス - アーモンドペストとパルメザン チーズ
チキン・スカロッピーニ - マッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ケッパーバターソース添え
チーズバーガー - グリルした1/2ポンドのアンガス牛チャックパティにジャックチーズとフライドポテトを添えて
※グルテンフリーパスタはご要望に応じてご用意いたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
