ソノマ：地元のソムリエと一緒に自然派ワイナリーを巡る｜アメリカ合衆国

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ワイン産地で生まれ育ったソムリエ、エリザベスをガイドに、ソノマの自然派ワインの世界への旅に出かけましょう。この6時間の充実したツアーでは、ソノマ屈指の独立系家族経営ワイナリー2軒を訪れ、自然派ワイン造りの世界をじっくりと堪能できます。

この冒険は、持続可能な農業手法を深く掘り下げ、工業的、有機的、そしてバイオダイナミック農法の違いを明らかにすることから始まります。エリザベスは、野生酵母発酵と伝統的なワイン醸造法の謎を解き明かし、自然派ワインの独自性を包括的に理解させてくれます。

各ワイナリーで厳選されたワインのテイスティングをお楽しみください。自然派ワインならではの独特な風味と特徴をご堪能いただけます。エリザベスの専門知識が、それぞれのワインの奥深さを探求する旅をより一層豊かなものにしてくれるでしょう。

食体験をさらに充実させるため、ワイナリー巡りの合間には、ソノマの有名レストランで素敵なランチをお楽しみいただきます。近隣で生産されたワインとともに、この地域の豊かな美食をご堪能ください。