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NOVAが案内するワインテイスティングツアーで、ノバスコシア州のワイン産地、アナポリス・バレーを巡りましょう。バスでファルマス、ポート・ウィリアムズ、ガスペロー・バレーにある3つの個性豊かなワイナリーを訪れます。それぞれのワイナリーのテロワールについて学び、料理とWine Pairingランチを楽しみながら、NOVAワインが国内外で200以上の賞を受賞している理由を探ります。
ハリファックスでガイドと合流し、アナポリス渓谷へ向かいます。ファルマスにある最初のワイナリーに立ち寄り、ワイン造りの工程について学びます。ワインの試飲を楽しみ、料理とWine Pairingランチをご堪能ください。
ポートウィリアムズにある次のワイナリーへ進み、この地域特有のテロワールについて学びましょう。ワインを試飲し、ワイン造りの工程について学びます。
最後に、NOVA州のワイン産地の中心地であるガスペロー渓谷を訪れます。ワインを試飲し、ワイン造りの工程について学びましょう。ツアー終了後、ハリファックスに戻ります。