ニョッキとアランチーニ：イタリアの定番コンフォートフード　お一人様わずか155ドル

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ステファノ・マルヴェッロが手がけるキッチンで、イタリアで最も愛されている定番の家庭料理、ニョッキとアランチーニを実際に作って味わう体験をお楽しみください。

この体験の醍醐味は、コントラストと職人技にあります。手で形作られたふっくらとした柔らかいニョッキと、層を重ねて作られる黄金色のサクサクとしたアランチーニ。生地の扱い方から、形作り、具材の詰め方、そして外はカリッと、中は濃厚な味わいのアランチーニの仕上げまで、両方の料理のテクニックを段階的に学ぶことができます。

本書では、ステファノが実践的なヒントやイタリアの家庭料理にまつわるチップ、そしてシンプルな食材を記憶に残る料理へと変える細かなコツを惜しみなく紹介します。これは、料理好きの好奇心旺盛な家庭料理愛好家、食通、そして実践を通して学ぶことを楽しむすべての人に向けた、リラックスした雰囲気の中で楽しめる料理教室です。

キッチンが活気に満ち溢れる中、心を込めて用意された付け合わせを楽しみ、食卓を囲んで語り合い、自分たちで作り上げた料理を味わうひとときをお過ごしください。プレッシャーも気取ったところも一切ありません。ただ美味しい料理、心地よい雰囲気、そして一緒に料理をする喜びだけがあります。

お腹を空かせて来て、満足して帰り、自信を持ってこれらのイタリアの定番料理を自分のキッチンで再現しよう。

ニューサウスウェールズ州サザンハイランドは本当に美しい地域です！開催日が近づきましたら、最新情報をお知らせし、正確な場所もお伝えします。

制限

すべての方に素晴らしい体験を提供することが不可欠であると認識しております。そのため、12歳未満のお子様のご参加はご遠慮いただくようお願い申し上げます。

ヴィーガンやグルテンフリーなど、特別な食事制限がある場合は、ご予約前にステファノまでお気軽にご連絡ください。お客様に快適で心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めております。

当店はアルコール提供の許可を得ておりませんが、ワイン1本をお持ち込みいただき、グループでシェアしていただくことは可能です。私たちは節度ある飲酒を推奨しており、グラス1、2杯程度であれば、過度の飲酒を推奨することなく、お食事をより一層引き立てることができると考えています。

さらに、予約手続き中および当ウェブサイトにて利用規約をご確認いただけます。ご質問への回答がすべて含まれていることを確認するため、利用規約をご確認いただくことをお勧めします。すべてのお客様に思い出に残る体験をご提供できるよう努めておりますので、ご理解いただけますようお願い申し上げます。