ロンドンで伝統​​的なイギリス式スコーン作りのワークショップ（紅茶付き）

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-期待できること-
焼きたての温かい自家製スコーンの味に勝るものはありません。ましてや、自分で混ぜて、こねて、伸ばして作ったスコーンなら、なおさら格別です。ロンドン中心部で開催されるこの1時間のワークショップでは、専門家がスコーン作りのコツを丁寧に指導し、ご自宅でサクサクとしたティータイムのお菓子を再現できるスキルを身につけることができます。地元ガイドのトーマスはこう説明します。「どの国にも代表的な食べ物がありますが、素朴なスコーンほどイギリスらしいものはありません。このクラスでは、まさに『アフタヌーンティーの完璧さ』を体現するような、ふっくらと輝くスコーンの作り方を学ぶことができます！」

エプロンを着けて袖をまくり上げ、伝統的な焼き菓子の作り方を実際に体験しながら学びましょう。何より嬉しいのは、スコーンの生地を混ぜたり、こねたり、形を整えたりしながら、伝統的な英国紅茶をゆっくりと味わえることです。焼き上がるまでの間は、髪についた小麦粉を払い落とし、紅茶を注ぎ足してから、温かくてサクサクとしたスコーンを召し上がってください。

ワークショップでは、ご自身で4個のスコーンを焼き上げます。試食後、たっぷりのスコーンをお持ち帰りいただき、ご家族やご友人に自慢したり、あまりにも美味しくて独り占めしたりすることもできます。さらに、スコーン作りの腕前を誇らしくアピールできる、スコーンワークショップ修了証もお渡しします。あとは、次のアフタヌーンティーパーティーで、新しく身につけたスコーン作りのスキルを試してみるだけです。