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伝説のコオラウ山脈の息を呑むほど美しい麓に佇むコオラウ蒸留所が、ハワイ屈指の蒸留所として選ばれる理由をぜひご自身でお確かめください。ガイド付きツアーとテイスティング体験に参加して、蒸留工程を学び、様々な種類のスピリッツをご堪能ください。
ガイドと合流し、蒸留所が世界最高水準のスピリッツを製造するために、極めて純粋な火山性濾過水を使用していることについて学びましょう。この水は、彼らの卓越した製品にとって不可欠な要素です。コオラウでは、「オラ・イ・カ・ワイ」、つまり「水は命」だと信じています。この清らかなハワイの水は、古代の火山岩を通り抜け、フラッグシップのオールド・パリ・ロード・ウイスキーから限定のプライベート・リザーブ・バーボンまで、あらゆるスピリッツの風味と滑らかさを高めています。
専門家が蒸留工程の全工程(糖化、発酵、蒸留、熟成、瓶詰め)をご案内するガイド付きツアーにご参加ください。カラ・ウォッカ、トレードウィンド・ジン、樽熟成トレードウィンド・ジン、マヘアラニ・ムーンシャインなど、充実した製品ラインナップについても学ぶことができます。
体験の締めくくりは、厳選された手作りのお酒を堪能できるテイスティングセッションです。その後は、ショップで限定ボトルやコオラウ蒸留所限定グッズ、特製ギフトをお買い求めいただけます。ボトルへのカスタムエッチングもその場で承っており、多くの場合、即日対応可能ですので、パーソナルなギフトに最適です。