この少人数制のツアーで、オースティンの最高のバーベキューと地元の名所を発見しましょう。
オースティンのバーベキューアドベンチャーを始めるには、メリットコーヒーの外でガイドと合流してください。ダウンタウンを進むと、グーグル本社が入居する印象的なグーグル「セイルビルディング」や、象徴的なウィリー・ネルソン像、活気あふれるウエスト2ndストリート地区にあるオースティン市庁舎などを通り過ぎます。
クーパーズ・オールドタイム・ピット・バーベキューに立ち寄り、リブ、ソーセージ、サイドディッシュを堪能しましょう。まさに本場のテキサスBBQ体験です。その後、アン・W・リチャーズ・コングレス・アベニュー橋展望台を通り過ぎ、レディ・バード湖を見下ろすスカイラインを眺めながら、ガイドが地元の情報を解説します。
次に、テリー・ブラックズ・バーベキューでテキサス風ブリスケットBBQとサイドメニューを味わい、最後にカーサ・デ・ルースで、植物由来の食材を丸ごと使ったシンプルで栄養満点のデザートをお楽しみください。自然な甘さのデザートは、食後の穏やかでさっぱりとした締めくくりに最適です。