地元のワイナリーで開催される、シェフ・マギーによる手作りイタリアンニョッキの料理体験で、その技術を学びましょう。
予約日によって、それぞれ異なるメニューの2種類のニョッキ作りクラスのいずれかに参加できます。定番のイタリアの味を楽しみたい方も、旬の食材を使った料理に興味がある方も、どちらの体験でも新鮮でふわふわのニョッキを一から作る方法を学べます。
2種類のニョッキ作り体験から選択：
プラン1：手作りニョッキと定番イタリアンソース
シェフ・マギーの指導のもと、ジャガイモと小麦粉から新鮮なニョッキを作る方法を学びます。生地の準備から、一つひとつ手作業で形を整え、完璧な状態に茹で上げるまでを実践します。バジルペストやマリナーラソースなど、定番のイタリアの味で仕上げましょう。
プラン2：秋の味覚ニョッキ
この季節限定のニョッキ作りクラスで、秋の味覚を堪能しましょう。手作りニョッキの作り方と成形方法を学んだ後は、ハーブとパルメザンチーズを効かせた、心温まるパンプキンとキノコのソースと合わせてお召し上がりください。
どちらの体験を選んでも、シェフ・マギーがすべての工程を丁寧にガイドし、実用的なテクニックや役立つチップを伝授します。完成した料理は、地元のワイナリーの心地よい雰囲気の中で楽しめます。
初心者の方、カップル、料理好きの方に最適なこの体験型クッキングクラスで、イタリアの食文化と手作りの楽しさを満喫してください。
ご注意：各日程で2種類のニョッキ作りクラスのうちいずれか1つが開催されます。ご希望の体験を選択できるよう、予約前に開催日と対応するメニューをご確認ください。
