オタワ：地元産ワインとサイダーのツアー｜カナダ

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オタワでワインとサイダーのツアーに参加して、忘れられない体験をしてみませんか。ワインの試飲室、ブドウ園、サイダー農園を訪れ、様々なワインとサイダーを試飲しながら、ワインとサイダーの製造工程について学びましょう。

オタワの中心部に位置するバイヤーズ＋セラーズのテイスティングルームで、一日をスタートしましょう。経験豊富な専門家チームが厳選した、多種多様な手作りワインを取り揃えた、他に類を見ない隠れ家のような空間です。ワインの試飲とシャルキュトリーをお楽しみください。

オタワ渓谷にあるKIN Vineyardsに立ち寄ってみましょう。ここは、持続可能性とバイオダイナミック農法を基盤とした、オンタリオ州で最も有名なワイナリーの一つです。厳選されたワインとフラットブレッドを味わいながら、古来から伝わるブドウ栽培の技術にどれほどの努力が注がれているかを学びましょう。

最後に、居心地の良いファームゲート・サイダー＆オーチャードを訪れてみてください。家族経営ならではの温かさを感じながら、地域社会との繋がりを大切にするお店の雰囲気を味わえます。果樹園ツアーに参加して、サイダー作りの工程を学びましょう。6種類のサイダーの試飲と、薪窯で焼いたピザもお楽しみいただけます。