ただ美味しいものだけを味わうツアーではありません。トロントは味覚と発見に満ちた街であり、ケンジントン・マーケットは私たちの多様性の物語の始まりです。チュロスが何であるかは誰もが知っています。しかし、私たちがより興味を持っているのは、北米で最も多様な地区の一つにひっそりと佇むチベット、スウェーデン、チリの味覚です。この2.5時間のガイド付きフードウォークでは、7年以上共に活動してきた少人数のチームである私たちの料理ストーリーテラーが案内役となり、数ブロックで世界の味を堪能できます。
これはありきたりな「国際グルメツアー」ではありません。トロントの特定の地区、ケンジントン・マーケットを巡るツアーです。1世紀以上にわたる移民たちの起業家精神によって、石畳の通りが世界で最も美味しい場所の一つへと変貌を遂げたのです。
ツアーでは、トロント最古のチベット料理店に立ち寄ります。ケンジントン地区にあるこの老舗レストランは、ほとんどの観光客が通り過ぎてしまう静かな店構えで、地元の人でさえ知らないような歴史を持っています。そこから、近隣にいながらにして世界各国の料理を味わうことができます。
味わえるもの：
トロント最古のチベット料理レストランでの食事 ― ケンジントンにある老舗レストランで、ほとんどの観光客は素通りしてしまう。
アジア、アフリカ、カリブ海、南米、ヨーロッパ各地の本格的な家庭料理の味
ここはトロントだから、カナダを代表する名作をいくつかご紹介しましょう。
さらに、長年住んでいる地元住民でさえ初めて発見するような、ケンジントンならではのおいしいサプライズも。
旅の途中で、料理のストーリーテラーが料理にまつわる物語を語ってくれます。ケンジントン・マーケットを今日の姿に築き上げた移民起業家たち、この街の個性を形作るビクトリア朝時代の家屋を改装した店舗、そしてトロントで最も歴史ある一角の幾重にも重なる歴史など。あなたはレシピそのものだけでなく、その背後にいる人々のことを知ることになるでしょう。
お客様がChopsticks+Forksを選ぶ理由：
2017年3月からケンジントン・マーケットを継続的に歩いています。
トリップアドバイザーの「ベスト・オブ・ザ・ベスト」で、カナダのフード＆ドリンク体験部門第1位に選ばれました（2022年）。
専任のストーリーテラー ― ガイドは交代しません。ストーリーテラーは全員トロント在住で、7年以上当社に在籍しています。
当社のストーリーテリングは、コンデナスト・トラベラー誌とナショナルジオグラフィック・トラベル誌で紹介されました。
2016年から地元で所有・運営されています
フォーシーズンズホテル・トロントおよびバイキングクルーズの独占フードツアーパートナー
少人数制で、アットホームな雰囲気の中、リラックスした体験をお楽しみください。
このツアーは、当社の「グレート・カナディアン・フード・ツアー」と組み合わせると非常に効果的です。両方を組み合わせることで、トロントの食文化の全貌を知ることができます。一つはカナダの定番料理、もう一つは世界各国からトロントに伝わった料理を堪能できるツアーです。
お腹を空かせて来てください。新しいお気に入りの味、新しいお気に入りの店、そして静かに世界の食卓となったこの街へのより深い感謝の気持ちを持って帰ってください。
ツアー詳細：所要時間2.5時間 • 徒歩距離約1マイル（ゆったりとしたペース） • 全ての試飲込み • 少人数制
ようこそ。おかえりなさい。今すぐご予約いただき、ケンジントンの味覚を一つずつお楽しみください。
