-体験の見どころ-
ジョザニ・チュワカ・ベイ国立公園とスパイス農園を巡る、五感を刺激するこの1日ガイドツアーで冒険に出かけましょう。まずはジョザニ・チュワカ・ベイ国立公園からスタート。地元の専門ガイドであるジュマは『ここでは希少なアカコロブスモンキーを探すことができます。ジャングルを歩きながら目を凝らしてみてください。この見つけにくい霊長類に出会えるかもしれません』と語ります。レンジャーも同行し、特別な光景を見逃さないようサポートします。
次に、TUIケア財団が支援するプロジェクトについて学べる「Chakoアップサイクリング・センター」へ向かいます。ここでは、ガラス瓶がどのようにして職人技の食器やランプへと生まれ変わるのかを見学できます。このプロジェクトは、島での日常生活にリサイクルを組み込むことを使命とし、地域社会に力を与えることに重点を置いています。
その後、Zanzibarがなぜ『スパイスの島』として知られているのかを実感できるスパイス農園へと向かいます。バニラ、コショウ、カルダモンなどの作物がどのように栽培されているかを発見し、木から直接収穫したものを試食することもできます。ジュマは『スパイス農園は、さまざまなスパイスが同じエリアで一緒に育てられている地域密着型の小規模農園です。これらの小さな農園は、先祖から受け継がれてきた何世紀にもわたる農業のノウハウを物語っています』と付け加えます。農園で育てられたスパイスを使ったランチを楽しみながら、Zanzibarの料理や、島で採れるスパイスの多くの薬効についても学ぶことができます。
この体験には、TUIケア財団が支援するプロジェクトへの訪問が含まれています。観光と地域主導の取り組みとの間に有意義なつながりを築くことで、財団は地域社会の繁栄を助け、教育や訓練を通じて若者に力を与え、自然と環境の保護を推進しています。詳細はこちらをご覧ください:www.tuicarefoundation.com