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-期待できること-
ジョザニ・チュワカ湾国立公園とスパイス農園を訪れる、終日ガイド付きツアーで五感を刺激する冒険に出かけましょう。ツアーはジョザニ・チュワカ湾国立公園から始まります。地元のエキスパートガイド、ジュマはこう語ります。「ここでは、珍しいアカコロブスモンキーを探します。ジャングルを歩きながら目を凝らしてください。もしかしたら、この見つけにくい霊長類に出会えるかもしれません。」レンジャーも同行し、特別な出会いを見逃さないようサポートします。
次に、チャコ・アップサイクルセンターへ向かいます。ここでは、ガラス瓶が職人技が光る食器やランプへと生まれ変わる様子をご覧いただけます。このプロジェクトの重点は、持続可能性と地域社会の活性化にあります。その使命は、リサイクルを島民の日常生活に根付かせることです。
次に、スパイス農園へ向かいます。そこでは、Zanzibarが「スパイスの島」と呼ばれる理由を実感できるでしょう。バニラ、コショウ、カルダモンなどの作物がどのように栽培されているかを学び、木から直接味見することもできます。ジュマ氏は、「スパイス農園は、さまざまなスパイスを1つのエリアで一緒に栽培する、コミュニティベースの小規模農園です。これらの小さな農園は、先祖から受け継がれてきた何世紀にもわたる農業のノウハウを示しています」と付け加えます。昼食は農園で栽培されたスパイスを使って作られ、ザンジバル料理や島のスパイスの多くの薬効についても学ぶことができます。