地元特産品を巡るデリーの食の冒険

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-期待できること-
デリーを巡るこの食の旅で、インド料理を味わってみませんか。デリーの食文化は活気に満ち、驚きに溢れています。自家製アイスクリームからフルーツビール、餃子まで、あらゆるものが揃っています。

このツアーは、まずサイクルリキシャに乗って10分間の乗車体験から始まり、文化に触れるひとときを過ごします。大学や専門学校を通り過ぎながら街を巡り、古代のハヌマン寺院に立ち寄ります。その後、地元の食堂で人気のケバブ料理、シャワルマの調理風景を見学し、美食の旅が始まります。

旅は、地元で人気のフレッシュフルーツビール、モモ（餃子）、そしてデリーの温暖な気候にぴったりのレモンベースの飲み物バンタを味わえる、象徴的な近所の飲食店へと続きます。次の目的地はカムラマーケット。そこから続く狭い路地には屋台が軒を連ねています。この路地は写真家や食通にとっての楽園で、ゴルガッパやベルプリといった地元の名物料理が楽しめます。

近隣の市場を散策しながら、地元のヘナアーティストの作品を鑑賞し、カリカリのポテトとパオバジを堪能した後は、自家製アイスクリームを味わいましょう。最後の目的地はスイーツ​​ショップで、できたてのサモサ、グラブジャムン、ジャレビを試食できます。