ワイナリーでのエクストラバージンオリーブオイルのガイド付きテイスティング

-期待できること-
イラクリオン近郊、歴史的な村ダフネスにあるドゥルファキス・ワイナリーで、ガイド付きテイスティングを通してクレタ島産エクストラバージンオリーブオイルの風味をご堪能ください。

このテイスティング体験では、クレタ島の異なる地域から厳選された3種類のプレミアムエキストラバージンオリーブオイルをご紹介します。土壌、気候、オリーブの品種が香りや構造にどのように影響を与えるかを学び、フルーティーでマイルドなものから、心地よい苦味とスパイシーさまで、それぞれの個性的な味わいを堪能してください。

このセッションでは、認定スペシャリストがプロのテイスティングテクニックを指導し、品質指標の見分け方やオリーブオイルと料理の組み合わせ方を理解できるようサポートします。エクストラバージンオリーブオイルの選び方や、日々の料理での使い方に関する実践的な知識を身につけましょう。

このオリーブオイルの試飲会は、島で最も重要な農産物のひとつであるオリーブオイルについて、教育的で魅力的な環境で学びたい旅行者に最適です。